热量:265.00大卡(1107千焦)/100克
功效:和胃,其他功效
奶黄原料：鹰粟粉300克奶粉200克吉士粉100克鸡蛋液10个白糖1000克淡奶1听椰浆1听炼乳1听黄油600克
奶黄包的食疗价值
奶黄包营养丰富，奶黄包的馅料是由鸡蛋、牛奶、奶油等混合搅拌而成的，营养丰富，适合营养不良、久病体虚、气血不足者食用。奶黄馅常用于各种甜味点心制作，奶黄包则是其中最有名的品种(奶黄包是用发酵面皮包奶黄馅制成的)。热量和脂肪较高。所以吃奶黄包是会发胖的。
食用禁忌
奶黄包的热量较高，肥胖者少食。肾病患者食用过多会加重肾炎病情，甚至出现尿毒症。高血压晚期会引起肾动脉硬化。老年人应该少吃，奶黄包中含有较高的胆固醇，可导致高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等老年性疾病。对蛋白过敏者勿食，会引起腹痛、腹泻。
所以，通过上面对于奶黄包的详细介绍，我们不难发现，那就是吃奶黄包是会导致身体的肥胖的额，关键就在于奶黄包里面的馅儿的问题，所以导致奶黄包的热量和糖分都不叫多，所以吃多了肯定会发胖，所以大家一定要少吃，最好别吃。
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