急性肠胃炎是常见的胃部炎症，该病会对患者造成很大的痛苦，很多患者都无法忍受急性肠胃炎带来的疼痛。但是，只要大家做好预防，是可以避免患上这种病的，有人说热酸奶可以预防急性肠胃炎，这是真的吗？
酸奶以其独特的口感和保健作用受到不少人的喜爱，可眼下随着气温降低，一杯冰凉的酸奶下肚，肠胃会很不舒服，特别是老年肠胃弱，容易引起胃痉挛、腹泻等不良反应。但常说酸奶不宜加热，有没有办法解决这个问题呢？老年怎么喝酸奶好一些呢？
一般说酸奶不宜加热，是担心蒸煮加热，会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，酸奶的物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。
如果把酸奶连袋子或瓶子放入45℃左右的温水中缓慢加温，就能避免以上问题。需要注意的是，温水不需要继续加热，并在酸奶的加温过程中不断晃动袋子或瓶子，当手感到袋子或瓶子温一些，就可以饮用了。
以上关于热酸奶能不能预防急性肠胃炎进行了分析，相信大家从文中可以了解到热酸奶对于预防急性肠胃炎是有一定功效的。酸奶是毋容置疑的养胃良品，大家在平时生活中可以经常喝喝热酸奶，养养胃。
急性肠胃炎吃什么
如果宝宝患上了急性肠胃炎，那么控制饮食无疑是最重要的疗法。对于能够添加辅食的六个月大宝宝来说，急性肠胃炎十有八九都是跟任性吃喝有关，所以针对此病最好的方法就是忌口。那么，你知道宝宝急性肠胃炎不能吃什么吗？
1、易腹胀的食物
包括黄豆、豆腐、豆浆、绿豆、赤豆等，过多的牛奶也会使肠胀气，应予以控制。
2、含有长纤维的食物
包括西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、广柑等，这些食物含有纤维素较多，能加速肠蠕动，加重腹泻。
3、多糖食物
包括糖果、巧克力、甜点等，这些食物里含有大量糖，糖类在肠内会引起发酵而加重胀气。
4、高蛋白饮食
包括鸡蛋、鸭蛋、肉未等含有较高蛋白质的食物，这些食物在肠功能己紊乱的肠道内易发酵腐败，加重腹泻。
5、高脂饮食
包括肉类、奶油、动物内脏等，这些食物含有较高的脂肪，容易加重腹泻。
