孕妇吃枸杞好吗 孕妇吃枸杞讲究多

枸杞是用来煮汤的食材之一。众所周知，枸杞具有很高的营养价值。孕妇吃枸杞好吗？孕妇吃枸杞要注意什么？

怀孕期间，孕妇的饮食很重要，如果吃了不该吃的食物，后果很严重，那么孕妇能吃枸杞吗？

孕妇吃枸杞好吗？

枸杞营养价值高，那么孕妇可以吃枸杞吗？孕妇适合吃枸杞，但枸杞温暖身体的效果很强，患有高血压，气质太不耐烦，在日常饮食中大量摄入肉会导致脸红的人最好不要吃。感冒发烧、身体发炎、腹泻等孕妇在发病期间不宜食用。

枸杞味甘平，中医认为，既能更好地滋补肝肾，益精明目，养血，又能增强人的免疫力。枸杞富含胡萝卜素和多种维生素，能更好地预防心脏病和癌症。枸杞具有良好的保健作用，特别适合体质虚弱、抵抗力差的孕妇。

需要注意的是，做饭时要注意枸杞的烹饪方法。枸杞的烹饪时间不宜过长，应在烹饪或汤结束时加入枸杞，以防止大量营养物质的流失。枸杞不适合长时间清洗。如果长时间清洗，里面的营养成分会流失。建议在温水中稍微清洗一下。枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

孕妇食用枸杞的注意事项

枸杞是一种温热的补品，而中医认为孕期宜凉产期宜温热，所以孕妇在食用枸杞时要注意食用方法和剂量，否则不仅不能吸收枸杞的营养，而且可能会有危险。看看孕妇吃枸杞的禁忌。

1、注意食用量：枸杞是一种温热的补品，如果孕妇吃得太多，可能会引起胎动，严重者可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞，一天最多十粒。

2、浸泡时间不宜过长：枸杞在清洗过程中浸泡开水或煮汤时，时间不宜过长。浸泡煮汤时间过长会失去疗效中的微量元素。汤快煮时应加入枸杞，以保证更有效。

3、不要用枸杞泡茶：有些人经常把枸杞和绿茶一起泡茶，这是不科学的。由于绿茶含有大量的单宁酸成分，可以起到收敛和吸附的作用，单宁酸会产生人体难以消化和吸收的物质，如枸杞中的氨基酸生物碱、甜菜碱等微量元素，也会影响枸杞的药用价值。

4、不适合吃枸杞的孕妇：枸杞性质温和，感冒发烧或身体发炎腹泻的孕妇在发病期间不宜食用枸杞；枸杞多糖，高血压、高血糖的孕妇不宜食用枸杞；同时，枸杞具有兴奋性神经的作用，因此脾气暴躁的人不宜食用枸杞。

5、注意购买和保存方法：选择枸杞时，应选择颗粒红色略有光泽，肉厚，一端有白色果柄痕迹，口感甜新鲜产品。枸杞易氧化，易受潮、变色、虫蛀，储存时必须密封、干燥，并放在阴凉通风处。

如何吃枸杞效果最好

用枸杞泡水或煲汤时，药效不能充分发挥。由于水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有一些药用成分可以释放到水或汤中。

直接用嘴咀嚼，会更充分地吸收枸杞中的营养，更有利于发挥枸杞的保健作用。但咀嚼枸杞时要注意，最好减半食用量，否则容易过度营养。

不同的季节有不同的枸杞效果不同

常用枸杞泡水饮用，可以强身健体。专家指出，枸杞泡水的效果因季节不同而有所不同。

春季：

常用电脑，眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，滋阴明目。取适量枸杞，洗净放入杯中，用沸水冲泡，温浸1015分钟即可饮用。浸泡前将枸杞切成两半，效果更好。

夏季：

天气炎热，用枸杞泡水可以消除肝火。要想充分发挥枸杞的功效，最好的办法就是煎，即将枸杞放入砂锅中，加水，大火烧开后再用小火煎30分钟。

秋季：

空气干燥，取适量枸杞洗净，与粳米一起煮粥，滋阴润燥效果好。

冬季：

冬天很冷，人们需要抵御寒冷，取适量的枸杞浸泡在酒中，浸泡7天才能喝。也可以用枸杞泡水喝，还可以滋阴御寒，润肺抗燥。

枸杞滋补肝肾最佳食疗

枸杞粥：

枸杞冬天应该煮粥，可以搭配各种粥。

枸杞炖羊肉：

冬季也非常适合食用。

枸杞炒蘑菇：

家常菜加枸杞后味道很好，比如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

枸杞玉米汤：

美味可口，色泽美观。