1、消化系统症状：舌痛，舌乳突萎缩，舌面光滑，舌质绛红以及口角炎，口腔黏膜小溃疡等，少数可出现黄疸，常见食欲减退，食后腹胀，常见腹泻，也可有便秘，患儿逐渐消瘦，头发黄，细，干，疏，肝脾肿大。
2、贫血：叶酸缺乏在婴儿时会引起有核巨红细胞性贫血，本病发病缓慢常不被家长注意，全身症状轻重和贫血程度不一定成正比，患儿肤色苍黄，口唇，睑结膜，甲床苍白，也有时并发缺铁性贫血症状，因而易致误诊。
3、神经管畸形：孕妇在怀孕早期如缺乏叶酸，其生出畸形儿的可能性较大，发生脊柱裂，脑脊膜膨出，无脑畸形等，有时并发维生素B1缺乏而表现末梢神经症状。
4、其他：膳食中缺乏叶酸将使血中高半胱氨酸水平提高，易引起动脉硬化，诱发结肠癌和乳腺癌等。
胃出血伴糜烂吃什么水果好
烂嘴角指的是嘴角部位出现溃疡，这种情况在成人来说是由于口腔溃疡造成的，可以看做是口腔溃疡的一种表现。但是在婴儿来说烂嘴角却可能是鹅口疮的表现，妈妈们一定要特别注意宝宝的口腔卫生情况。那么烂嘴角吃什么水果比较好呢？
烂嘴角是口腔溃疡的一种表现，作为一种常见的口腔粘膜疾病，烂嘴角患者者多缺乏维生素C。可以多吃猕猴桃、西红柿、樱桃、苹果、梨这些水果。
“烂嘴角”，医学上称之为口角炎，可发生在单侧或双侧口角，初起时口角黏膜皮肤交界处发白或苍白，随之病变区糜烂变软，张口时有刺激痛，进而出现溃疡、干裂出血，常有继发感染，有时还会出现小脓包和结痂，有痛感，说话、吃饭时张不开嘴。
一般婴儿得了鹅口疮，会表现烦躁不安、啼哭、唾液增多，影响婴儿吮吸，甚至出现低烧。如果观察宝宝的口腔发现有许多白点、白片覆盖在口腔粘膜多处，有的甚至融合成片，形成一块大膜，象一片白雪似的，这就是鹅口疮，也称“雪口病”、“白口糊”。