材料：黄豆，绿豆，赤小豆各100g。适量的白糖。
做法：将黄豆，绿豆，赤小豆入水里浸泡至涨后，倒进锅里，加适量的水煮熟，加白糖调味。
功效：黄豆有养血益气，健脾宽中，下气利大肠，润燥消水的作用；绿豆包含蛋白质，脂肪，糖类，磷脂，胡萝卜素和维生素B，，维生素岛等，有清热解毒，解暑生津的作用；赤小豆有利水除湿，解毒排脓之作用。本品比较适用于防治雀斑，黄褐斑等，对水肿，痈肿，腮腺炎等症同样有治疗效果。
食疗6、猪肾山药汤去除黄褐斑
材料：猪肾2只，山药100克，枸杞子50克，沙参50克，薏仁50克，盐、姜、葱各少许。
做法：猪肾，洗净，切开，除去筋膜，放冷水中浸泡2小时，每隔半小时换水1次，最后用热水焯一下以去臊味，切成小丁，备用。山药，皮洗净，切丁，与其他药一起放入锅中，再加入猪肾及水适量，并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等，以武火煮沸，再以文火炖至酥，即可食用。
功效：补肾健脾，补血养颜。本膳用猪肾补肾，山药健脾，枸杞子补养肝血，沙参和胃养阴，苡仁化湿祛斑美容。适用于脾肾亏虚引起的黄褐斑。
食疗7、地黄老鸭汤去除黄褐斑
材料：生地黄50克，山药30克，枸杞子20克，老鸭1只，葱、姜、黄酒、盐、味精各少许。
做法：老鸭，宰杀去毛、内脏，洗净切成小块，入沸水焯去血水。生地黄、山药、枸杞子，洗净，同鸭肉一起放锅内，加水、盐，煮至鸭熟，加味精调和，即可食用。
功效：生地，滋阴养血。山药，健脾益气，和中养胃。枸杞子，补养肝肾，填益精血。鸭肉，含蛋白质、人体必需氨基酸，能补脾泽颜。可用于肝肾亏虚、色素沉积引起的黄褐斑，经育肝肾、健脾胃及补充蛋白质后，能祛斑养颜。
