一出现口腔溃疡，脑海中便会立刻浮现出“上火”二字，认为上火是导致口腔溃疡的根本原因，然后服用各种降火药、降火茶进行治疗，但并非总能行之有效，有时候可能还会加重口腔溃疡症状。这到底是为什么呢?
市面上售卖的一些清热去火药物，多数是含有薄荷、碘成分的，这些成分能在短时间内出现治疗效果，但可能会影响口腔中的正常菌群，使细菌能有机会大量繁殖，或者还会对口腔黏膜产生刺激作用，引起黏膜损伤，加重口腔溃疡。
如果已经出现口腔溃疡，可以采取下面几个食疗法。
木耳疗法：取白木耳、黑木耳、山楂各10g，用水煎熟后服用，每天2次，坚持几天可看出治疗效果。
蜂蜜可可疗法：患者可将可可粉若和蜂蜜调在一起，数次含咽对口腔溃疡有治疗效果。
白菜根疗法：取白菜根60g，蒜苗15g，大枣10个，同时加入水中煎服，每天坚持吃1-2次可缓解口腔溃疡症状。
苹果酒疗法：将苹果削成片，然后放在水中加热煮沸，待其稍凉后同酒一起含在口中片刻后食用，连用几天可治好口腔溃疡。
秋冬干燥易上火，吃下面这些食物有预防口腔溃疡的作用。
栗子
栗子是一种味道香美，味性温甘，具有健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿等功效的绿色食品。栗子中含有丰富的维生素B2和核黄素，能有效治疗儿童口舌不适和成年人的口腔溃疡，能补充缺乏的维生素。
柿子
柿子能有效防治口腔溃疡。柿子也是作为口腔溃疡吃什么水果的最佳答案，因为柿子不但对口腔溃疡的治疗有很大的疗效，对于口腔溃疡的预防也是有一定的作用。
