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胃炎患者经常会出现胃痛、恶心、呕吐、食欲不振和饭后胀气等症状。未经治疗的胃炎会恶化成胃溃疡甚至胃癌。因此，有必要预防胃炎。

1.少吃辛辣食物

少吃刺激性食物，多吃蒸煮饭，减少胃部刺激的可能性，降低患胃炎的概率。

2.不要熬夜

拒绝熬夜，给肠胃一次补充TFF蛋白的机会，千载难逢的修复机会，错过就补不回来。

3.睡前不要吃东西

睡前吃东西会使你的胃因工作而超负荷。睡眠时，人体的各个身体也进入睡眠状态。如果睡前吃宵夜，就等于增加了疲惫的人的工作、量，极大地损害了肠胃的功能。

4.吃饭时不要急躁

吞食食物会使食物咀嚼不充分，当大块食物积聚在胃里等待消化时，无形中增加了胃的工作量，使其难以消化，同时摩擦胃黏膜。

5.餐具要卫生

引起胃炎的幽门螺杆菌可以通过餐具进入胃部，而胃部温暖、湿润、营养丰富的环境为幽门螺杆菌提供了温床。所以，要从嘴上小心，就要从注意餐具的卫生开始。

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现在胃病的发病率越来越高，而且越来越年轻。大多数胃病都需要营养。生活中有些食物是不能吃的，否则会刺激胃黏膜，加重疼痛。

胃病患者不能吃什么？

1.调味料、饮料

对于肠胃问题，尽量少用调味料，因为大多数调味料都有一定的刺激性。比如，辣椒、大蒜吃多了会损伤胃黏膜。不要喝苦丁茶等冷饮，否则会加重脾胃虚弱，使胃内温度过低，影响消化酶和胃酸的分泌。

2.零食、豆

零食大多含有巧克力和薄荷成分，深受人们喜爱，但巧克力中所含的可可碱和薄荷也有刺激性，所以尽量少吃。容易胀气的人尽量不要吃黑豆、绿豆、黄豆等，因为它们不易消化，易产气。即使吃了，也要浸泡八小时以上。

3.苦菜

生菜、苦瓜、苦菊花等大多性寒。脾胃虚弱者应尽量少食。蔬菜含有未软化的纤维，还含有抗营养物质，如草酸，会刺激胃部。

4.酸性水果

梨、山楂、葡萄、杨梅、柠檬等酸性水果容易引起慢性胃炎和泛酸，刺激胃溃疡患者，尽量少吃。此外，葡萄柚和梨不宜食用。

5.脂肪

胃不好的人尽量不要吃太肥的肉，因为脂肪含量太高，容易刺激消化道收缩，从而加重便秘，减缓胃排空，加速胃肠蠕动，加重腹泻。

6.山楂

有胃病的人不应该吃酸性食物，如山楂和猕猴桃。山楂虽然有消食蓄积的作用，提高人的食欲，但如果有肠胃病的人吃得太多，很容易在体内形成不易被人体吸收的沉淀物，引起胃结石和胃溃疡。或胃出血。

胃病患者在饮食上一定要忌口以上食物，还要养成合理的生活习惯，尤其是上班族，如果长期饮食不规律，暴饮暴食，喝浓茶、浓咖啡、烈酒，吃很多辛辣粗糙的食物，吸烟会导致肠胃炎的发生。注意饮食卫生，避免吃一些毒素和细菌污染的食物，不要有太大的心理压力，注意劳逸结合，不要长期从事繁重的脑力劳动，否则会导致肠胃紊乱，控制情绪，积极乐观的态度。