手掌老出汗，可能是正常的生理现象，也可能是某些疾病的表现，还可能与心理因素、环境因素等有关。以下是一些可能导致手掌出汗的原因。
1. 体温调节：人体出汗是一种正常的体温调节方式。当身体感到过热时，汗腺会分泌汗液，通过蒸发散热来降低体温。手掌上也有汗腺，因此在炎热的环境或进行剧烈运动时，手掌可能会出汗。
2. 紧张和焦虑：情绪紧张、焦虑或压力较大时，身体的交感神经系统会被激活，导致汗腺分泌增加，手掌出汗就是常见的表现之一。
3. 荷尔蒙变化：某些荷尔蒙的变化也可能导致手掌出汗。例如，青春期、怀孕期间或更年期时，荷尔蒙水平的变化可能会引起身体的一系列反应，包括手掌出汗。
4. 遗传因素：有些人可能天生就比较容易出汗，这可能与遗传有关。如果家族中有其他人也有类似的情况，那么手掌出汗可能是遗传因素导致的。
5. 疾病因素：某些疾病也可能导致手掌出汗，如甲状腺功能亢进、糖尿病、多汗症等。这些疾病可能会影响身体的代谢或神经系统，导致汗腺异常分泌。
6. 药物副作用：某些药物，如抗抑郁药、抗生素等，可能会有出汗的副作用。
7. 饮食因素：某些食物，如辛辣食物、咖啡、酒精等，可能会刺激汗腺分泌，导致手掌出汗。
如果手掌出汗严重影响了日常生活，或者同时伴有其他症状，如发热、体重变化、心悸等，建议及时就医，进行相关检查，以排除潜在的疾病。医生可能会根据具体情况建议进行进一步的检查和治疗。
同时，保持良好的生活习惯也有助于减轻手掌出汗的症状。例如，保持适当的体重、均衡饮食、避免辛辣刺激性食物、减少咖啡因和酒精的摄入、穿着透气的衣物等。此外，学会放松技巧，如深呼吸、冥想、瑜伽等，也有助于缓解紧张和焦虑情绪，减少手掌出汗的发生。