甲沟炎是一种常见的足部问题，通常由指甲生长异常、修剪不当或受到外界刺激等引起。当甲沟炎旁边的肉变白时，可能是以下几个原因：
1. 感染：甲沟炎可能导致周围组织感染，感染区域的血液供应受到影响，从而使肉变白。
2. 压力和摩擦：不合适的鞋子或足部活动可能对甲沟炎周围的组织造成压力和摩擦，导致肉变白。
3. 甲沟炎恶化：如果甲沟炎没有得到及时治疗，病情可能恶化，周围组织受损，出现肉变白的情况。
如果你发现甲沟炎旁边的肉变白了，以下是一些建议：
1. 保持足部清洁：每天用温水和温和的肥皂清洗足部，特别是甲沟周围，以减少细菌感染的风险。
2. 避免挤压：避免穿紧身鞋或高跟鞋，以免对甲沟周围的组织造成额外的压力。
3. 适当修剪指甲：使用适当的工具，正确修剪指甲，避免过度修剪或剪得太深。
4. 就医：如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。医生可能会进行检查和诊断，并根据具体情况给出治疗建议，如使用抗生素、切开引流或其他治疗方法。
甲沟炎旁边的肉变白可能是病情加重的迹象，需要引起重视。及时采取适当的措施，保持足部清洁和适当的护理，有助于缓解症状和促进康复。如果问题严重或持续不改善，务必咨询专业医生的建议。