当皮肤受伤时，合理的饮食可以帮助伤口更快地愈合。以下是一些建议：
1. 摄入足够的蛋白质：蛋白质是伤口愈合所必需的营养物质。可以选择吃鱼、禽肉、豆类、坚果等富含蛋白质的食物。
2. 增加维生素 C 的摄入：维生素 C 对于胶原蛋白的合成和伤口的愈合非常重要。水果和蔬菜，如柑橘类水果、草莓、西兰花、番茄等都是很好的维生素 C 来源。
3. 补充锌：锌有助于细胞的修复和再生。可以通过食用海鲜、瘦肉、豆类、全谷类等来摄取锌。
4. 保持充足的水分摄入：水分对于维持身体的正常代谢和伤口的愈合至关重要。确保每天喝足够的水。
5. 避免刺激性食物：辛辣食物、酒精和咖啡等可能会影响伤口的愈合，应尽量避免。
6. 均衡饮食：整体的均衡饮食对于身体的健康和伤口的愈合都很关键。确保摄入各种营养素，包括维生素 A、E、B 群以及矿物质等。
7. 注意饮食的卫生：保持食物的清洁和安全，避免食物中毒或感染。
需要注意的是，饮食只是促进伤口愈合的一部分，同时还应注意伤口的护理，保持伤口清洁，避免感染。如果伤口情况严重或长期不愈合，应及时就医并遵循医生的建议。每个人的身体状况和伤口情况可能不同，因此最好根据个人需求咨询医生或营养师，以获得更具体的饮食建议。