荨麻疹患者可以考虑补充维生素 C。从以下两个方面来看，维生素 C 对荨麻疹的治疗和缓解可能具有一定的帮助。
一方面，维生素 C 具有抗氧化作用，能够减轻自由基对身体的损害。荨麻疹的发生与免疫系统的异常反应有关，而自由基可能参与了这一过程。通过补充维生素 C，有助于调节免疫系统的功能，减少过敏反应的发生。
另一方面，维生素 C 还可以帮助增强皮肤的屏障功能。皮肤是身体的第一道防线，对于防止过敏原进入体内起着重要作用。维生素 C 可以促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的弹性和抵抗力，从而减少荨麻疹的发作。
需要注意的是，虽然维生素 C 对荨麻疹可能有一定的益处，但它并不能替代真正的治疗药物。在治疗荨麻疹时，患者应遵循医生的建议，按时服用抗组胺药等药物，并避免接触过敏原。此外，饮食也应尽量清淡，避免食用辛辣、刺激性食物以及易引发过敏的食物。
同时，过量摄入维生素 C 也可能对身体造成不良影响，如腹泻、头痛等。在补充维生素 C 时，应遵循适量原则，一般成年人每天的推荐摄入量为 100-200mg。可以通过食用富含维生素 C 的水果和蔬菜来摄取，如柑橘、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等。
综上所述，荨麻疹患者可以吃维生素 C，但要注意适量。同时，还应积极配合医生的治疗，保持良好的生活习惯，以提高疾病的康复几率。