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黑豆浆的做法 黑芝麻黑豆浆的做法

黑豆浆的做法

孕期有很多东西是不可以食用的,有很多朋友问孕妇可以吃黑豆吗?黑豆中含有丰富的维生素A、叶酸,味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效。怀孕可以喝黑豆浆吗?下面就让小编为您详细的做一个介绍。

怀孕可以喝黑豆浆吗

黑豆含很高的蛋白质,黑豆炖排骨食补有补气血的功效,适合孕妇食用。

病情分析:

黑豆:我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡

意见建议:

豆类的食品有大量的蛋白质,妊娠期,由于孕妇受到一些生理因素的影响,如妊娠期孕妇血容量平均增加50%,但红细胞增加24%~35%,故造成血液稀释;所以吃黑豆也是一个很好的选择。黑豆怎么吃才对孕妇有功效?

孕妇能吃黑豆吗我刚刚生完宝宝,现在在坐月子,腿脚还有点浮肿,腹部和身体肌肉还有点松弛,听人家说吃黑豆对以上现象有一定的疗效,但买回来后又不知道怎么一个吃法,才会有更好的疗效,家里人都为了这个问题大伤脑筋,不知怎么?请教各位经验丰富的人士们知道该这么做吗?

黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆,味甘性平。黑豆是大豆的一种,传统中医学认为,黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能的食品。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质,并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。性味归结:味甘性平,入脾经、肾经。

孕妇喝豆浆有什么好处

1.预防贫血

豆浆含有丰富的蛋白质、维生素和等微量元素,孕妈多喝豆浆,豆浆中的铁质被充分吸收之后,可以有效预防和缓解贫血症状。

2.降低胆固醇

豆浆中含有丰富的大豆蛋白,这种植物蛋白质不含胆固醇,另外,豆浆中还含有丰富的钙镁元素,可以加强心血管功能。所以,孕妈多喝豆浆能有效降低胆固醇的含量,有效预防心血管疾病。

3.促进胎儿脑部发育

孕妈每天喝点豆浆,豆浆中的蛋白质被母体吸收之后,通过胎盘输送给胎儿,胎儿大脑发育所需要的蛋白质含量得到及时补充。胎儿大脑中的语言中枢可以发展得更好。

4.平衡母体激素

豆浆中含有丰富的大豆异黄酮,这种物质可以有效补充母体的雌孕激素含量,起到有效的平衡母体激素水平的作用。

5.改善皮肤

豆浆中含有丰富的大豆卵磷脂、维生素EC和硒元素,而这些物质可以起到延缓皮肤衰老的效果,孕妈每天喝一点豆浆,不仅可以预防皱纹的效果,还能有效美白肌肤。

6.预防高血压

豆浆富含各种抗盐钠物质(如钾镁),孕妈经常喝豆浆,可以有效控制母体的钠含量,预防和治疗妊娠高血压。

黑芝麻黑豆浆的做法

黑芝麻是一种营养价值比较高的食物,具有补肾气作用,从中医的角度来说,肾虚会导致脱发,所以适当的吃一些黑芝麻,具有促进生发和促进白发变黑发的作用,比如说可以适当的吃一些黑芝麻酱,做一些黑豆浆喝,或者做成黑芝麻糖包,黑芝麻山药糊等等,都有很好的调理作用。

1、黑芝麻酱

芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。取适量黑芝麻将其碾碎,然后把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏上,不仅香甜可口,而且还能发挥黑芝麻乌黑养发的最大功效。

2、黑豆浆

对于上班族来说,黑芝麻黑豆浆的制作方法既简单又方便。来看看如何制作黑芝麻黑豆浆。取黑芝麻、黑豆、花生适量,将黑豆、花生提前浸泡6~8小时左右,然后将黑芝麻和泡好的黑豆、花生一起放入豆浆机中。不出20分钟,美味健康的豆浆就做好了,坚持服用,对养发生发都有很好的疗效。

3、黑芝麻糖包

如果觉得以上的方法吃起来过于单调,有时间的朋友不妨在周末的时候为自己做几个黑芝麻糖包。取适量黑芝麻进行翻炒,记住,小火炒芝麻不用炒太熟,有一点香味就关火。然后把芝麻用擀面杖压碎了,加上白糖(根据你的芝麻量和口味不同放多放少,一般是一斤的芝麻加2-3两糖)搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。如果不喜欢吃包子,也可以用这样的馅料做成烧饼,火烧。

4、黑芝麻山药糊

黑芝麻糊是不少中老年人喜欢的食物,对于有脱发困扰的朋友,不妨也尝试做一些黑芝麻山药糊,简单方便。山药有益脾健胃的效果,而且用山药和黑芝麻打成糊,既有美容养颜的功效,同时还对防治脱发有利。

原料:黑芝麻120克,淮山药15克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,冰糖120克,粳米60克。

方法:将粳米洗净,清水浸泡1小时后捞出滤干,淮山药切成小颗粒,黑芝麻炒香。将以上3物(即粳米、淮山药、黑芝麻)放入盒中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用;将锅置火上,将清水、冰糖熔化过滤。将冰糖水放入,继续烧开后,将芝麻细茸液汁慢慢倒入锅内,加入玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。每日2次,每次15克,温开水送服。

注意事项

1、日常生活中,除了用黑芝麻来预防治疗脱发外,何首乌,黑豆,黑米,各种杂粮等都有一定的防治脱发功效。

2、黑芝麻虽然有防治脱发的功效,尤其是针对肾虚型脱发效果将更明显,如果患上脱发后,首先去医院进行检查,了解是什么脱发类型,针对性治疗的效果会更明显。

3、食疗方法往往是针对脱发前期,同时需要长期坚持才能看到效果。如果脱发过于严重,还需要配合药物治疗,现在植发方法也能够改善脱发。

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