冬瓜是消肿利水的食物做出冬瓜糖非常美味，这对孕妇来说吃不吃冬瓜是一门值得去好好上的新课堂。因此很多不了解的女性都会问一些这方面的问题，虽然看了很多的相关内容。那么，怀孕初期可以吃冬瓜吗?接下来，让小编给大家具体说一下吧。
怀孕初期可以吃冬瓜吗
孕妇可以吃冬瓜，但是要一定要适量。因为冬瓜性凉的特点，所以一次不要吃的太多。孕妇吃冬瓜可以有效治疗怀孕期间出现的关于四肢水肿的症状，既有效预防妊娠期糖尿病，还具有消暑、利尿的两大功效，适合吃冬瓜的最佳季节是在夏天食用。冬瓜无论是炖汤还是清炒，都是优秀的月子餐。与不同的食材搭配，还配有不一样的疗效。很多女性怀孕时为了给宝宝提供足够的营养，进食量大大增加，而忽略掉顾及自己的身材维持，导致生完宝宝后身材大走样，此时吃冬瓜能起到消肿减肥的奇效。不仅如此，冬瓜有护肾、利尿、消肿等功效，产妇分娩后都会出现一定程度的排尿困难，在产后吃一些冬瓜能帮助产妇及早排尿，促进产后恢复。但是，产妇在月子期间虽然能吃冬瓜，也要注意保持饮食清淡营养充足，冬瓜性寒凉，产妇不要为了减肥而大量进食，避免造成营养摄入不均衡。脾胃虚寒易泄泻者应慎食冬瓜，久病与阳虚肢冷者应忌食。
冬瓜是一种常见的蔬菜，既不影响身体健康，也不影响优生优育，不会导致流产和畸胎，女性怀孕以后，无论在什么时候都可以吃。女性怀孕后，饮食以营养丰富，清淡好吸收为原则，不要吃辛辣油腻，生冷刺激的东西，普通的家常饭菜都可以吃。
孕妇补血食品有哪些
很多孕妈妈在孕期都会出现贫血的现象，铁是组成红细胞的重要元素之一。妊娠期的孕妇要特别注意补血摄入丰富的铁质，否则很容易就引起缺铁性贫血。那么孕妇补血食品有哪些呢?
其实，孕妇补血相当于补铁。动物性食物中的铁元素最容易被人体所吸收，可以多吃红色瘦肉、牛羊肉、动物肝脏、血块、鱼肉等。而植物性食物中铁含量较高的有黑木耳、菠菜、紫菜、大豆等，但属于非血红色素铁，容易受草酸、植酸等影响，吸收率很低。含铁高的水果和蔬菜有樱桃、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣等益气补血的食物，将它们和肉类食物混合在一起可提高铁吸收。为了促进铁的吸收，孕妈妈还可以多补充维生素C。
除了食补之外，贫血严重的孕妈妈还可以服用铁之缘片，补铁温和无任何副作用，而且见效快。
辣椒炒冬瓜的做法
冬瓜这种食材有很多种名称，比如又称为白瓜，或者称为白冬瓜等等，在一片热带地区，比如在云南的西双版纳，冬瓜的产量就非常高，因为饮食不正确等因素，现在很多人出现了不同程度的水肿，这类人群就可以多吃一些冬瓜，下面教大家用冬瓜和鸡蛋一起炒来吃。
冬瓜炒鸡蛋的做法：
1、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。冬瓜洗净切成菱形片。
2、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。
冬瓜炒蛋/更多做法
1.准备材料冬瓜去皮切小块鸡蛋打散蒜头切末
22.热锅倒油倒入鸡蛋液用锅铲搅几下
33.鸡蛋熟后装盘备用留底油
44.下入蒜末爆香
55.下入冬瓜翻炒
66.加入盐料酒适量水煮熟
77.放入鸡蛋鸡精翻炒均匀
88.放点葱花上菜拉
冬瓜炒鸡蛋花/更多做法：
1.葱蒜切碎。
22.冬瓜去皮切片。
33.鸡蛋打散。
44.热油炒香蒜粒。
55.摊入鸡蛋液。
66.待鸡蛋成形时倒入冬瓜一起翻炒。
77.淋入生抽，米酒，蚝油，盐调的汁炒匀。
88.炒匀入味。
99.待冬瓜成半透时。
1010.撒入葱花即可。
红烧冬瓜
冬瓜，香菇，青红椒
1.冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；
2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香；
3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；
4.加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；
5.等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就OK了！
清炒冬瓜虾皮
冬瓜，虾皮
步骤1：冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。
步骤2：超市买的2块钱虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。
步骤3：锅中底油，油八层热的时候放两至三粒花椒，再放葱姜蒜炒出香味后，把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。
步骤4：加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌。
