低质量碳水在我们生活中随处可见，比如大家经常吃的稀饭、炒饭、白面馒头等，升糖指数都很高。如果我们长期摄入这类食物，对身体健康会造成很大的伤害。
低质量碳水对人体的危害有哪些？
首先，先来问大家一个问题：你认为最容易引起肥胖的食物是什么？是炸鸡？肥肉？还是甜点？而事实上，低质量碳水更容易增加肥胖的几率。
因为低质量碳水对血糖的影响较大，会在短时间内导致血液中的葡萄糖浓度上升。这样一来，身体会分泌更多的胰岛素用来储存脂肪，使人体的脂肪含量不断上升，发胖的可能性就更大了。
另外如果我们的身体长期摄入低质量碳水，除了会引起肥胖之外，还会引发多种疾病，其中最常见的就是糖尿病。
当我们食用低质量碳水时，身体需要分泌更多的胰岛素。但是人体的胰岛素细胞是有限的，过量的低碳水食物会造成胰岛素细胞的负担。当它们无力再应对不断升高的血糖时，就容易引发糖尿病。
除此之外如果我们长期摄入升糖指数高的食物，还会增加心血管疾病的风险。
上面我们提到了，低质量碳水会引起肥胖，而肥胖人群的血脂普遍偏高。当血液中的脂肪沉积在血管内壁，容易损伤血管，引发高血脂症。这种疾病正是引发心血管疾病的高危因素。
除了上述这些对人体的危害，低质量碳水还会对牙齿造成损害。因为含糖的食物都是有黏性的，容易附着于牙齿表面。而我们的口腔内有很多细菌，在细菌的作用下会发酵产酸，容易引发龋齿。
那么既然低质量碳水有这么多的危害，我们是不是完全不能吃了呢？当然不是。虽然这类食物会影响我们的健康，但是也含有我们身体所需的营养元素，只要控制好量，完全可以放心食用。
