鲫鱼汤,是适合男女老少的营养食物,也是十分美味的。而对于女性来说,特别是剖腹产后的恢复时期,很多东西还是不能够瞎吃的,对于补充营养这个问题,也要十分谨慎,千万要控制好量。那么剖腹产可以吃鲫鱼汤吗?我们一起看看吧。
剖腹产可以吃鲫鱼汤吗?
据了解产妇是可以喝鲫鱼汤的,鲫鱼汤含有很高的营养,其中含有的大量的胶原蛋白能使伤口复合的更快,也能对疤痕的修复起到一定的效果。剖腹产后能喝鲫鱼汤。除此之外,鲫鱼汤是高蛋白高营养的食物,它可以对孕妇起到很好的催奶作用,另外需要注意的就是在补营养的同时需要有充足的睡眠来保证营养的吸收,再煮鲫鱼汤的时候要将汤煮成奶白色营养价值最高,对孕妇的营养补充是有很好的功效的。
特别提醒剖腹产的新妈妈注意,在未排气期间,饮食有诸多需要注意的地方。煮鸡蛋、炒菜、肉块、米饭等都不宜食用。另外包括巧克力、红糖水、甜果汁及牛奶等甜食也应当远离,以免引起腹胀。
剖腹产妈妈的膳食中要有充足的蛋白质、矿物质、维生素,脂肪不要过多。因乳汁中含有百分之九十的水分,所以要多喝汤水,如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、骨头蔬菜汤等,最好每日还喝些牛奶或豆浆。
剖腹产鸽子汤怎么炖
1、清炖鸽子汤
材料:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。
做法:浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
2、银耳老鸽汤
材料:老鸽1只,干银耳50g,枸杞10粒,姜2片,盐1茶匙(5g)。
做法:干银耳浸软后去蒂沥干;枸杞泡软洗净备用;老鸽洗净洗净,切大块备用;烧开适量清水,放入老鸽、枸杞和姜片,用中火煲约1小时至材料熟。加入银耳,再煲约30-40分钟至汤浓,以适量盐调味,即可。
干银耳泡一晚上有毒吗
大家都知道,银耳对身体的健康特别有益,尤其是很多女性经常会用银耳煮水喝,主要银耳中含有胶原蛋白,具有美容养颜的功效,还能滋补身体,是不错的养生佳品。但是煮银耳前需要泡一下才能让银耳更好的煮烂煮透,可是银耳泡多久合适,泡一夜可以吗?
1银耳用冷水泡3-4小时最好。
干银耳不泡水很难煮出好的味道来,一般放冷水中浸泡3-4小时,可以让银耳很好的吸水膨胀,吸水膨胀后的银耳可以缩短炖煮时间,让银耳中的胶质更容易的煮出来,使银耳吃起来的味道更好!
银耳泡多长时间最好
2银耳可以泡一晚上,但最好不要泡一个晚上。
现在很多人会直接将银耳泡一个晚上,然后第二天早上再煮,这样虽然比较方便,但是银耳的营养丰富,泡一晚上容易滋生细菌,对人体产生不利的影响,而且泡一晚上也会使银耳的营养价值降低。
3银耳泡的时间长了不管是营养价值还是食用口感都有一定的偏差,而且长时间浸泡银耳,可能还会产生亚硝酸,这种物质对人体是有害的,所以银耳长时间浸泡后,还是不要继续吃了,不要因为舍不得扔掉,而伤害自己的身体。
银耳泡的时间长了还能吃吗
银耳泡水用冷水还是热水好
4银耳泡水最好是选择冷水。
虽然热水能很快的将银耳泡发,但是银耳的营养物质比较丰富,用热水浸泡会使银耳中的营养成分损失一部分,降低银耳的功效作用,所以银耳最好是用冷水泡,虽然时间会长一点,但是营养不会流失很多。