痛风不能吃哪些
1、限制盐的摄入量。
在平时饮食过程中,我们要尽量做到盐摄入的量在2~5克以内,促使肾小动脉硬化过程加快钠盐以及尿酸沉淀的作用,适当减少钠盐摄入,有助于降低血压,减少体内钠水潴留。蛤贝类、腐乳、腌制品、皮蛋,咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
2、限食高嘌呤食物。
痛风患者在食用时应做到禁食高嘌呤食物,尽量选择低嘌呤食物,摄入的嘌呤应在150毫克日之内。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因,但吃一顿富含嘌呤的饮食,类似于往血液中注射了一剂尿酸,使血尿酸浓度增高,容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入,在痛风的防治上有其独特的重要性。
3、限食脂肪类食物。
痛风患者要减少脂肪的摄入,过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。做菜要少放油。