烤面包的味道非常好吃，而且自己做也不复杂，通常怎样做烤面包呢？
首先准备面包原料：高精面粉300g，鸡蛋1-2个，白糖50g,也可加蜂蜜，食用油20g，食盐5g 酵母粉5g，清水200ml，如果加牛奶就减少等量的水；先将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用盐等放入盆中搅拌均匀。然后放入面粉。搅拌揉面。将面团揉至表面看见丝状物为止，干湿度要好，以面团不沾手为好。如果喜欢加点葡萄干或其他干果，在揉面过程中加入即可。
面团盖上保鲜膜或者塑料袋，醒发2小时，按照需要把面团分成更小的面团，方便操作。按照自己的喜好，把面团做成喜欢的样子，刷一层蛋液，撒上熟芝麻，放入烤箱，上下火180度，烤35分钟，这样烤面包就做好了。
如何做面包片披萨窍门
吐司是一种比较常见的面包，我们可以用吐司来制作多种美食，比如三明治以及冰淇淋吐司，因为吐司本身是没有味道的，我们将吐司切片之后，然后可以加入生菜、青瓜、鸡蛋等食材，然后进行烘烤就可以制作出三明治了，对于喜欢吃面包的朋友，不妨可以学习一些吐司的切片方法以及相关的食物做法。
1、把面包放在干净的砧板上
2、刀在火上稍微烧一下烧热就好了，不要把刀烧成黑色
3、趁着刀的温度开始切面包，因为冷面包遇到热刀的时候，与刀接触的地方会迅速软化，便不至于掉渣了，面包片看起来平滑整齐。
切片吐司怎么做好吃
一.【法式巧克力吐司】
【材料】:白吐司2片，鲜奶200cc，鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量
1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。