【香菇鸡蓉粥】
材料:鸡胸脯肉、大米、香菇、糯米、胡萝卜
1.先坐锅烧开水,加入淘洗干净的大米、糯米开始熬粥
2.将鸡脯肉洗净后剁成蓉,放入容器中倒入少许植物油和少许盐,再加入清水调匀备用
3.泡发的香菇切丁,胡萝卜切丁、姜切丝备用
4.粥熬30分钟左右加入香菇粒、胡萝卜粒、姜丝搅拌均匀后转中小火
5.熬到米开花,加入腌好的鸡蓉继续煮至非常浓稠。加盐、香油、鸡精、胡椒粉调味,起锅前放入香葱碎
【五彩米薏仁粥】
材料:大米、字谜、黑米、香米、糯米、薏米
1.原料集合
2.薏仁泡发4小时左右
3.五彩米(大米、糯米、紫米、黑米、香米)洗净后泡发过夜
4.砂锅加入适量温水或开水,加入泡发好的五彩米和薏仁,一起小火熬煮至浓稠
营养丰富的早餐粥的做法大全
对于想要给孩子一份营养早餐的妈妈们来说,了解营养早餐粥的做法大全是必须的,那么营养早餐粥怎么做呢?营养早餐粥的做法大全有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四款营养早餐粥的做法,仅供大家参考,想要了解营养早餐粥的做法大全有哪些的朋友可以来看看哦!下面请看详细的介绍。
一、皮蛋瘦肉粥
材料:皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花各适量。
1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。
3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。
4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。
二、玉米粥
材料:白米半杯,碎玉米半杯,紫山药1小块(约300克)调味料水10杯,糖1杯。