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家庭自制凉皮做法 家庭自制凉皮做法窍门

二、调料水的做法:

1、小锅中倒入一碗水,放入少许花椒、大料有2-3粒即可,(有条件的话,还可以放几粒茴香籽和孜然籽。没有结不用放。花椒、大料就可以了)把这些料煮开入味即可。倒出放凉备用。三、辣椒油的做法。平锅中放入一些小红干辣椒、花椒在锅中炒香,倒入容器中捣碎,锅中再入油,把捣好的干辣椒和花椒的末倒入油种,再放入白芝麻,加入少量食盐,炒香即可。这种辣椒油味道好极了,放在一个容器中可以吃好长时间、绝对不含苏丹红。放心食用吧!四、调凉皮了、凉皮切丝,黄瓜切丝,加入醋、盐、味精、麻汁、麻油、辣椒油、调料水。这7种材料缺一不可。

怎么样看着这些步骤是不是就觉得口水哗啦啦的往下流了啊,不管是爱吃的还是爱挑剔的朋友,你可以根据自己的口味去调制辣椒油和调料水,这样一碗家庭自制的的凉皮就这样上桌了。家庭自制凉皮好吃美味又健康,是非常适合家庭男女老少的食物哦,还在等什么,赶紧动手吧,相信你的厨艺一定是非常棒的。

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