山药具有健脾补气的作用,凡是肺气虚、脾气虚、肾气虚等情况,都可以通过食用山药来补气。所以,山药非常适合产后气虚的女性朋友食用。山药的常见做法有山药排骨粥、蜜汁山药、黑木耳炒山药、山药炒肉片、清炒山药、山药糕等。
2、鳜鱼
鳜鱼能补气补血、健脾益胃,所以非常适合产后气虚的女性朋友食用。鳜鱼的常见做法有清蒸鳜鱼、鳜鱼汤、松鼠鳜鱼、葱油鳜鱼、红烧鳜鱼等。
3、牛肉
牛肉能健脾益胃、补气益血、强壮筋骨,所以,经常食用牛肉也可以改善气虚症状。牛肉的常见做法有水煮牛肉、青椒炒牛肉、土豆炖牛肉、牛肉汤、酱牛肉、牛肉菠菜粥等。
4、韭菜
韭菜具有滋补肝肾、补肾壮阳的功效,所以,也适合气虚的产后女性食用。韭菜的常见做法有韭菜炒鸡蛋、韭菜炒虾仁、韭菜炒香干、韭菜炒豆芽、韭菜炒粉丝等。
韭菜炒香干这一道食物,可以有各种各样的做法,而且不同的做法,使用的一些调味料和步骤是各不相同的,所以说对于这些美味食物的制作,我们可以了解不同的做法。
【原材料】:香干200克、韭菜150克。
【调味料】:大蒜、干红辣椒、食盐、食用油。
【香干的切法】:
1.香干用清水冲洗干净。
2.洗净的香干放在案板上,左手指压在香干表面。
3.右手握刀,刀与香干成60度角倾斜。
4.用刀将香干斜切成片状。
5.切好的香干片。
【炒制过程】:
1.韭菜用清水洗净。
2.捞出控干水分后,用刀切成约3CM左右的寸断。
3.切好的香干片。
4.锅内倒入适量的食用油烧热。
5.放入蒜蓉和干红辣椒段,炸至出香味。