黄芪的功效与作用及食用方法——食用方法
黄芪分为生黄芪和炙黄芪，炙黄芪补气升阳的功效略强。
黄芪泡水喝的功效就是黄芪生用，对黄芪的利用并不完整，仅能泡出多糖成分，而且黄芪泡水即便是开水冲泡也只能析出十分之三四的药效，而且黄芪泡水喝的功效不稳定，饮片剂量却很难把控，少了没有药效，等同于喝白水，多了也会引发面红、心烦、头晕等不适。
黄芪泡水喝的功效从实际效果来看，很难保证。黄芪泡水是采用的黄芪饮片，市场上的黄芪饮片质量参差不齐，主要分为两大类，育苗移栽2年的黄芪称为“速生芪”，大约占到市场8成左右，而种子直播生长6年以上的称为“传统芪”，功效相差数倍，而肉眼难辨。
市场上销量第一的扬子江药业黄芪精口服液，是采用原产地直采内蒙道地黄芪，所以说，单从药材来说，黄芪片泡水买到的多是速生芪，黄芪泡水喝的功效和原料质量有保证的大牌黄芪精口服液相比，差别就已经很大!
其余如黄芪颗粒、黄芪粥、黄芪炖鸡，也只是黄芪泡水的另一种形式，对黄芪的利用率不高，也难以保证药材质量。
综上，黄芪的功效与作用及食用方法其实还是挺有学问的，黄芪虽好，也要会用才能发挥较好的作用。
陈皮和黄芪的功效与作用及食用方法
滋补养生的中药很多，其中，茯苓就是一种健脾、利肺的中药。茯苓在生活中算是常见了，可以将茯苓与其他的食材一起煮，这样更容易让人接受。那这里就有个问题了，茯苓只中药的一种，它可以跟其他的比如当归、黄芪一起吃吗？这时滋补也要讲究分寸，要根据具体养生的目的。
茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经.具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效.可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症.茯苓之利水,是通过健运脾肺功能而达到的,与其它直接利水的中药不同.苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂.(一)开胃汤.茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服.治小儿消化不良,不思饮食.(二)茯苓薏米粥.茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食.治小儿脾虚泄泻,小便不利.(三)茯苓薏米饼.茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟.适合小儿食用,有和脾胃之效.(四)茯苓陈皮姜汁茶.茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴.有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐.