婴儿辅食添加顺序
宝宝大概从4个月开始就要添加辅食了,对于妈妈和宝宝来说,辅食的添加都是很重要的,应该从哪一样开始呢?四个月宝宝辅食顺序是怎样的?
从种类讲,应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。从一个种类过渡到另一个种类的时间可以是一两周。添加时要按从单一到多样的顺序进行,即便是同一种类食物也是如此。比如,初次添加时不要同时给宝宝吃两三种食物。
从质地来讲,应按“液体(如米糊、菜水、果汁等)——泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等)——固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)”的顺序添加,从一种质地过渡到另一种质地。
从数量来讲,应按由少到多的顺序,一开头只是试吃,在喂奶之后试吃一点,然后逐渐增加。
总之,记住一句话:从少到多,从细到粗,从稀到稠,由一种到多种。
另外,辅食添加的时间通常是两道奶之间,最好在上午10点左右加,方便观察BB大便和身体状况及出现不适及时就医。
让婴儿恰当地及时添加婴儿辅食,不仅与婴儿的健康成长有关,也是他们终生饮食习惯的开端,有助于他一生的健康。由于这一原因,父母或喂养人员应掌握基本的添加原则与方法,帮助婴儿开始健康人生的正确道路。
1、要根据宝宝的月龄按期添加。一般地,1—3个月添加的辅食有糖、菜汤、稀米汤、果汁、蛋黄、鱼泥等。
2、添加的量要由少到多。如3个月时添加蛋黄,开始时是蚕豆大小,服3—4天后,未出现消化功能紊乱,可增添至1/4个,以后每周增加1/4个,满4个月时可增加到1个。
3、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤,看看有无过敏反应,如皮肤红肿,有湿疹,应停止添加这种辅食。此外,还要注意观察宝宝的大便,如大便不正常也应暂停添加这种辅食,待其大便正常,无消化不良症状后,再逐渐添加,但量要小。
4、注意卫生。给宝宝添加的辅食最好现吃现做,如不能现吃现做,也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒,以防病毒侵入宝宝体内引起疾病。
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鳕鱼泥怎么做给宝宝吃
鳕鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,很适合小宝宝吃。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍。
鳕鱼土豆泥
鳕鱼30g、土豆50g
1、土豆洗净去皮,切小丁(如果想要最后的成品更浓稠一些,可以把整个土豆不去皮,直接放入锅中蒸),上锅大火蒸15分钟。
2、鳕鱼放上姜片,上锅蒸10分钟
3、鳕鱼去皮去刺
4、鳕鱼块、土豆放入料理机中,打成细腻的泥,打出来的泥,倒入碗中。
5、倒入模具中塑形。
小贴士:适合7个月以上的宝宝做辅食。
胡萝卜洋葱鳕鱼泥
鳕鱼1块、胡萝卜1根、洋葱1个
1、单纯的鳕鱼泥很多宝宝不喜欢吃,加入洋葱后味道能变甜并且去腥气。
2、胡萝卜、鳕鱼、洋葱去皮切块。
3、放入盘内,上蒸锅。
4、蒸熟后用研磨碗或者料理机打成泥,不用额外加水,蒸出来的汤汁倒进去就行。
5、上模具。
小贴士:适合一岁左右的宝宝做辅食。
鳕鱼南瓜泥
鳕鱼100g、南瓜200g、柠檬半颗
1、鳕鱼去皮,去中间大刺,用手揉捏一下,确认无小刺。
2、南瓜切丁,柠檬切片,放在鳕鱼上腌制10分钟。
3、将南瓜丁和腌好的鳕鱼隔水煮熟。
4、放入料理机打成糊状,可适当加入宝宝吃的米粉,营养更全面。
小贴士:适合7月以上宝宝食用,宝宝在7个月以上可以在辅食中添加白肉(鱼肉、鸡肉),8个月以上可添加红肉(牛肉、猪肉)。
香橙鳕鱼土豆泥
鳕鱼半块、香橙1个、小土豆1个
1、鳕鱼去骨去皮切块(乘着结冰的鱼很容易去皮去骨)。
2、香橙切一半把肉挖出,把鳕鱼倒入橙子皮里。
3、橙肉切碎和橙汁一起倒入,上锅蒸十五分钟,连着土豆一起蒸熟。
4、蒸好的土豆去皮和鳕鱼一起放入辅食机搅拌,然后香甜甜的香橙鳕鱼土豆泥就做好了。
小贴士:适合8个月以上宝宝食用。
番茄鳕鱼南瓜泥
鳕鱼15g、番茄半个、南瓜适量、葱适量、姜适量
1、半个西红柿,冷冻的鳕鱼切下约15g冷水中解冻。
2、切了一小截葱和一片姜,蒸的时候放在鳕鱼下面去腥。
3、首先用辅食机把西红柿蒸熟,半个西红柿我切成三块,蒸熟后直接把皮撕掉备用。
4、鳕鱼按步骤2蒸熟后,把黑皮用小刀刮掉了。南瓜切若干小块,蒸熟。为了节约时间,下次可以蒸南瓜蒸到一半的时候把西红柿扔进去一起。
5、食材都熟了,混合一起慢慢加水直到搅拌。分装俩密封小罐,上午一罐下午一罐,与米粉混合食用。
小贴士:适合一岁的宝宝食用。
冬瓜鳕鱼泥
鳕鱼150g、冬瓜300g
1、冬瓜洗干净以后去皮,切成薄片状;姜要切成姜片。鳕鱼洗净也要去皮,因为鱼皮不好消化。
2、冬瓜、鳕鱼、和姜片一起放进蒸锅,用小火蒸煮15-20分钟左右。蒸好后,用筷子把鳕鱼的刺挑出来。再把鳕鱼和冬瓜一同放入榨汁机里,绞成肉泥。
3、绞完后,用筛子把多余的水分过滤掉,使肉泥更为浓稠。
4、锅内加入少许香油(润肠道的功效),把绞好的肉泥放入锅内,顺着一个方向搅动,开小火煮7分钟左右即可。
小贴士:适合6个月以上宝宝食用。
宝宝几个月可以吃鳕鱼泥
7-8个月。
宝宝辅食添加顺序,一般6个月先从液体(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等);所以七八个月就可以吃鱼泥了。吃的时候最好是清蒸,把鱼刺剔除,可以做成鱼丸、鱼肉饺子,也可以将鱼泥拌入米粉或稀饭给宝宝吃。另外宝宝添加辅食最好不要放食盐、味精等调料。