不过，郑欣宜营养师表示，胃癌癌友还是可以摄取这些饮食，重点在于少量多餐(一天可吃5至6餐)，并且每次从少量开始尝试，确定患者可以接受，再渐进式增加份量。比如，豆浆可以从半杯开始喝，如果没有感觉不适，下次就可以增加为一杯。
担心胆固醇？每天吃两颗蛋白
想要轻松补充蛋白质，鸡蛋就是一种很好的食物，建议癌友每天可以吃一颗蛋。但是，许多癌友同时也有高胆固醇的问题，因此不敢吃蛋黄。郑欣宜营养师表示，两颗蛋的蛋白约等于一颗全蛋的营养，因此癌友也可以选择每天吃两份蛋白，一样能补充蛋白质。
高油脂饮食延缓消化没食欲
至于油脂的部分，许多癌友视油脂为大敌，认为饮食越清淡越好。当然，如果摄取过多红肉和高脂肪肉类，会让细胞浸润于饱和脂肪酸当中，不利于病情控制。而且，如果餐点太过油腻，也会延长胃部的消化时间，反而导致癌友没有食欲。
健康油脂聪明选坚果鱼油亚麻籽油
然而，适度油脂对癌友来说还是必需的，重点在于选择健康的油脂。癌友每天可以摄取一份坚果(约7至8粒)，包含腰果、开心果、榛果、松子、南瓜籽、核桃(由于体积较大，2粒核桃就等于一份坚果)等，除了摄取不饱和脂肪酸，还能吃进α-亚麻油酸、维生素B群、维生素E以及丰富矿物质。
另外，郑欣宜营养师建议，炒菜时可以选择植物性油脂如葵花油、大豆油、橄榄油(较适合凉拌或低温清炒)，平时还可多摄取富含Omega-3脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、鲭鱼等，有助对抗发炎、增强免疫力。
如果无法从新鲜鱼类获得充足的鱼油，也可以选择鱼油产品。若担心大鱼有重金属残留问题，可以挑选萃取自小型鱼类的鱼油。另外，亚麻籽油也含有丰富的Omega-3脂肪酸，也是癌友的选择之一。