2、外卖
盒饭往往油分和盐分超标，肉类或隔夜菜多，新鲜绿叶蔬菜少，营养结构不合理。长期饮食热量超标，可导致肥胖，易患高血压、糖尿病、高脂血症。如果每天中午不得不面对盒饭，最好能自带一个水果供午饭后吃，晚上用餐最好做一道新鲜蔬菜，以补回中午缺乏的叶菜。
3、水果零食
这类节食方法不宜久用，如果长期让肠胃在白天得不到锻炼，其功能也会逐渐退化。临床发现，有一部分节食女性由此患上了低血糖、贫血等病。而且如果下午工作量较大，午餐水果、零食很可能维持不了身体运转。需要注意，水果不能代替蔬菜，零食更无法取代主食。
如何消灭胃癌的元凶——幽门螺杆菌
但当时的医学界对此并不认可，“无酸无溃疡”仍然是主流观点。为了获得Hp致病的证据，Marshall决定“以身试菌”。1984年Marshall吞服了10毫升纯培养的浓度约109菌落形成单位的细菌悬液，随后的胃镜显示急性胃炎改变，发现并培养出了幽门螺杆菌（Hp）。治疗后症状得到了完全缓解。
Warren和Marshall于1984年在Lancet上发表了第一篇关于Hp的论文，提出了幽门螺杆菌涉及胃炎和消化性溃疡的病因学，自此掀开了幽门螺杆菌研究的热潮，有关幽门螺杆菌在胃炎和胃溃疡甚至胃癌等疾病中所起的作用逐渐清晰。
1994年国际癌症研究机构（IARC）将幽门螺杆菌列为Ⅰ类致癌因子。胃癌中绝大多数属于肠型胃癌，而肠型胃癌与Hp感染密切相关。1998年，日本学者Watanabe等首先报道了Hp感染的蒙古沙鼠可发生胃癌，这是Hp感染可诱发胃癌的直接证据。现已证实Hp感染是“慢性非萎缩性胃炎→萎缩性胃炎→肠上皮化生→异型增生→胃癌”这一演变过程的始动因素。
强有力的证据表明绝大部分胃癌患者是发生在Hp感染率最高的地区，我国是Hp高感染率国家，目前的Hp感染率为40％～60%，尤其是青年人群仍有较高的Hp感染率。一旦感染Hp，不经治疗难以自愈，10%～15%的Hp感染者发展为消化性溃疡，约5%发生胃黏膜萎缩，<1%的感染者发展为胃癌或MALT淋巴瘤。