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上呼吸道感染病人的饮食宜忌

1.饮食宜清淡,多食新鲜蔬菜和水果,免加重胃肠负担。

2.宜多饮水,利于稀释痰液,有助于痰液咳出。

3.忌虾、蟹、贝壳类食物。

4.忌油腻、甘甜食物,如糖类制品、糯米、奶酪、肥肉、油炸食品、烤鸡等,这些食品能刺激支气管粘膜,促进粘液分泌,痰液增多,加重咳嗽、气喘的症状。

5.忌滋补性食物以防闭门留寇,外邪反不易驱出。如:鹅、鸭、水鱼、龟、羊肉、狗肉、人参、鹿茸、阿胶等。

6.忌酒、浓茶、烟、咖啡等刺激性食物。

7.忌过咸食物,否则因水钠潴留促使炎症加症。

另外,以往有忌腥的说法,但鱼类可以吃,它含有丰富的蛋白质,易于消化,临床亦未见因吃鱼而加重病情的。

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