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食管癌的饮食宜忌

食管癌患者在饮食上以流食为主。

忌食烟、酒、咖啡。烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质;酒精可以刺激激素的分泌,从而影响恶性肿瘤的易感性;咖啡因可以使体内B族维生素破坏。忌食熏烤食品等。

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