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联合瓣膜病变的饮食宜忌

联合瓣膜病变患者应控制水分的摄入,饮食中适量限制钠盐,每日以6克(2钱)以下为宜,切忌食用盐腌制品;选择营养丰富饮食,多食高蛋白、高铁食物;少食多餐,避免过饱。推荐几种适宜的食物:

1、豆腐

豆腐是由大豆而来,豆腐中含有大豆蛋白,大豆蛋白能够提供一种黄酮类物质,能够显著降低低密度脂蛋白水平,维护心脏的健康。

2、核桃

核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,这种不饱和脂肪能强化心脏,适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃可以生吃,也可以配合其他的一起食用。

3、沙丁鱼

沙丁鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸、钙质与烟酸。起到强壮心脏,预防心脏病发生的功能。可以根据自己的喜好烹饪。

4、燕麦

燕麦富含纤维素,同时有软化血管的作用,与蛋、奶制品,蔬菜水果等一同食用,营养均衡,对保护心脏有很好的作用。

5、木耳

木耳具有减少血液凝块的作用,预防血栓发生、软化血管、预防心脏病,有很好的作用。

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