健康
健康频道 > 急性肾盂肾炎 > 正文

急性肾盂肾炎病人的饮食宜忌

1、食物的热量不要过高,膳食中脂肪的含量不宜多,且应以含多不饱和脂肪酸丰富的油脂为主,即以植物油为主。

2、低盐低钠饮食:一般每日用食盐应小于3克或酱油10-15毫升。凡含盐多的食品均应避免食用,如咸菜、泡菜、松花蛋、腌肉、海味、挂面等。无盐饮食是烹调时不加食盐或酱油,可用糖、醋、芝麻酱、番茄酱来调味。

3、限制高钾食物:当出现少尿、无尿或血钾升高时,应限制含钾丰富的蔬菜及水果,如芹菜、菜花、菠菜、竹笋、百合、鲜蘑菇、紫菜、榨菜、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、番茄、丝瓜、苦瓜等。

4、供给充足的维生素:由于限制含钾较多的食物,摄入的蔬菜和水果就要减少,维生素的摄入会明显减少,容易造成维生素缺乏症。应补充各种维生素制剂,尤其是维生素c,每日不应少于300毫克。

5、限制入液量:应根据病人每天的尿量多少来控制入液量.一般的补充方法是除补充与前一日排出尿量等量的液体外,再多摄入液体500~1000毫升。如果尿量少或伴有水肿者,每日摄入的液体量应不超过1000毫升。

医院资讯

相关新闻