功效: 滋阴清热,固冲止血。
用法: 饮汤食肉。
【茜草乌龟汤】
配方: 乌龟1只,海螵蛸30克,茜草根20克。
制法: 将乌龟用沸水烫死后,去壳及内脏,洗净,斩成小块,与海螵蛸、茜草根一起放入砂锅内,加清水适量,武火烧沸后,改用文火煮3小时,调味即可。
功效: 滋阴凉血,调经止血。
用法: 随量食饮。
【墨鱼炖乌鸡】
配方: 墨鱼250克,甲鱼1只,乌骨鸡1只。
制法: 将墨鱼去骨,甲鱼去关、爪、内脏,用开水烫后去黑衣,乌骨鸡去毛、内脏洗净后一起入锅,加适量水,武火煮沸,改用文火炖1小时至烂熟,加食盐调味。
功效: 滋阴养血,化瘀调经。
用法: 佐餐随量食用。
【桂圆莲子粥】
配方: 桂圆肉20克,莲子肉15克,红枣6个,糯米30克。
制法: 红枣去核,与糯米、桂圆肉、莲子肉一起放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火熬煮至熟烂,加糖调味。
功效: 健脾益气,养血止血。
用法: 每日1剂,可经常食用。
【乌贼骨炖鸡】
配方: 乌贼骨30克,鸡肉100克。
制法: 将鸡肉切块,乌贼骨打碎如蚕豆大,把鸡肉、乌贼骨装入陶罐内,加水和调味品,文火慢炖2小时。
功效: 健脾益气,养血摄血。
用法: 佐餐食用,食时去乌贼骨。每日1剂,5日为1个疗程。
【参芪乳鸽汤】
配方: 西洋参5克,黄芪15克,乳鸽1只。
制法: 乳鸽去毛及内脏,腹中纳人参片、黄芪,加水适量,隔水蒸1小时,加盐少许调味。
功效: 健脾益气,升阳摄血。
用法: 佐餐服食。
【人参升麻粥】 配方: 人参6克,升麻3克,粳米30克。 制法: 将前二味煎取汁与粳米同煮为粥。 功效: 补气摄血,升阳举陷。 用法: 每日1剂,连服1周。