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肺癌咋还“重女轻男” 烟草让肺癌成为“常客”

“家庭煮妇”别迷信油烟机

目前抽油烟机的效能范围仅在油烟机下方45厘米,其余油烟散发的有毒油烟量是一根香烟的上千倍。

除吸烟外,环境因素如装修材料导致的室内污染也是导致肺癌的重要原因。世界卫生组织公布的最新研究成果表明,室内氡已成为仅次于吸烟的肺癌第二大诱因,氡是一种天然的放射性气体,无色无味,可谓“无形烟”。少儿患肺癌的案例中,房屋装修材料污染就是被怀疑的罪魁祸首之一。因此为了远离肺癌,装修要尽量使用环保材料,而且不要刚装修好就住进去。

炒菜时的油烟是导致女性肺癌高发的一个原因,而且对于喜欢熏烤食物的女性来说,更容易导致肺部常常“浸泡”在烟雾之中。因此,应改善厨房通风、排油烟条件,改变错误的烹制方法,如不要等热锅冒油烟后再炒菜等。另外,加强对于慢性支气管炎的防治,由于慢性支气管炎患者的肺癌发病率高于无慢性支气管炎者,所以积极防治慢性支气管炎对预防肺癌有一定的意义。特别是要劝导患慢性支气管炎的吸烟者戒烟,因为患慢性支气管炎的吸烟人群的肺癌发病率更高。

经常吃红肉也易患肺癌

红肉在高温加工过程中会产生致癌物异胺环,如果经常吃长时间煮的红肉、煎炸肉,也会增加患肺癌的危险。

铁钙锌摄入过多可增加肺癌风险,尤其可增加吸烟者患肺癌的风险。少吃甜辣油腻,饮食中的饱和脂肪也是肺癌的一个高危因素。红肉在高温加工过程中会产生致癌物异胺环,如果经常吃长时间煮的红肉、煎炸肉,也会增加患肺癌的危险。

多吃新鲜果蔬。新鲜的蔬菜、水果中含类胡萝卜素等能够降低患肺癌的风险,苹果里还有黄酮类化合物,也有助于预防肺癌。在一些红色、蓝色的蔬菜瓜果中,如茄子、紫包心菜、桑葚等,可以起到抑制癌细胞生长的作用。

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