孕期如何吃火锅才安全 孕妇饮食有6禁忌

众所周知，准妈妈要特别注意饮食，否则会影响自己和胎儿的健康，那么很多人怀孕期间怎么吃火锅才安全呢？孕妇的饮食禁忌是什么？想了解更多，请往下看。

随着生活水平的提高，人们的生活质量也在提高，人们在饮食方面有更多的选择。在这个炎热的夏天，吹空调吃火锅是一件很舒服的事情。然而，对于怀孕的妇女来说，她们总是担心吃火锅是否会影响婴儿的健康。事实上，只要吃火锅时注意食物摄入和卫生，就不会影响婴儿。但是还是有人问孕期怎么吃火锅才安全。孕妇的饮食禁忌是什么？接下来，我们将逐一介绍，供您参考。

怀孕期间如何吃火锅安全？

1、加双筷子免沾菌

孕妇应尽量避免用同一双筷子取生食物和进食，这样很容易将生食中被污染的细菌带入胃中，引起腹泻等疾病。

2、如果火锅太远，不要伸手

如果火锅离自己太远，不要勉强伸手烧食物，以免加重背部压力，导致背部疲劳和疼痛，最好请丈夫或朋友代表你工作。

3、吃火锅一定要讲顺序

涮火锅的顺序很讲究，最好先喝半杯新鲜果汁，再吃蔬菜，再吃肉。只有这样，才能合理利用食物的营养，减轻胃肠道负担，达到健康饮食的效果。

4、减少食物摄入有助于消化

呕吐和恶心可能发生在怀孕期间，因此胃的消化能力自然降低。吃火锅时，如果准妈妈胃口不好，应减慢进食速度，减少进食量，以免食后消化不良，引起不适。

5、注意汤底

如果孕妇吃火锅，不要吃红油汤底的火锅，也不要吃中药汤底的火锅。为了保证汤底的清淡和营养均衡，可以用鸡汤和排骨汤作为汤底。但不要反复使用火锅汤底。

6、注意吃火锅的频率

孕妇在怀孕期间可能会呕吐和恶心，因此胃的消化能力自然降低。所以吃火锅的时候要少吃，不要吃太多火锅，以免加重怀孕期间的不适。

7、自家火锅最卫生

准妈妈喜欢吃火锅，最好在家准备。除了自己安排汤底和材料外，食品卫生也是最重要的。记住，无论是在餐厅还是在家吃火锅，任何食物都必须煮熟才能吃。

孕妇的饮食禁忌是什么？

怀孕期间，胎儿腹部的身体发育需要足够的营养。如果怀孕期间营养失衡，不利于胎儿在腹部的健康和发育，也会加重怀孕后的虚弱程度。因此，有必要确保怀孕期间饮食的平衡。

1、不宜长期高钙饮食

孕期盲目补充牛奶、钙片、维生素D等食物，对胎儿不利。孕妇体内的钙超过了身体的需要，可能会使胎儿患上高血钙，分娩的婴儿也可能颧骨过宽。

2、温热补品不宜滥用

孕期摄入过多的温热补品对身体不利，如龙眼、荔枝、鹿茸等。吃多了会加重身体水肿，使孕吐反应更大，便秘加重等，甚至有流产和胎死腹的可能。

3、不要吃太咸的食物

相关研究发现，体内盐的存量与高血压有很大关系。假如体内盐分过多，就会引起妊娠高血压综合征。因此，为了保证怀孕期间的健康，孕妇适合每天吃6克左右的盐。

4、高糖饮食不宜

如果孕妇血糖过高，会产生体重过高的婴儿，也容易导致畸形儿童或妊娠毒血症。当体内储存的糖超过身体所需时，会降低免疫力，降低孕妇的身体抵抗力，使病毒、细菌等容易利用。

5、高脂肪饮食不宜长期食用

怀孕期间需要增加脂肪的摄入量，但如果长期以高脂肪食物为主，胎儿和婴儿将面临生殖系统癌症的风险。大量补充此类食物会增加孕妇的胆固醇和胆酸含量。而且这种食物有助于催乳素的产生，从而使女性患乳腺癌。

6、不宜过量摄入高蛋白质

体内蛋白质含量过低会使孕妇虚弱，甚至产后也会延缓身体恢复过程，影响牛奶分泌，不利于胎儿健康。但如果体内蛋白质质量过高，会削弱孕妇的食欲，出现疲劳、头晕等异常症状。因此，女性蛋白质的补充量应该在95克/天左右。