燕麦片营养高 教孕妈正确选购燕麦片

众所周知，燕麦片营养丰富，很多人早餐都会吃一碗燕麦片。孕妇能吃燕麦吗？答案是肯定的。以下小系列将教孕妇如何正确购买燕麦片。

燕麦营养价值高，非常适合孕妇食用，那么孕妇如何正确购买燕麦片呢？让我们了解一下。

燕麦片购买指南

1、仔细看配料表

清楚地看到配料表和营养表是非常重要的。只有纯燕麦才是健康的。必须避免混合各种膨化谷物和玉米片。

2、关注麦片的营养成分表

在购买燕麦片时，除了传统的热量、碳水化合物和脂肪比较外，其膳食纤维量也是评估的主要标准。这就是为什么我们选择燕麦片而不是米粥，基本上可以理解为膳食纤维越多越健康。

3、选择相对完整的燕麦片

燕麦片的完整性一般取决于其深加工程度。燕麦片的颗粒越碎，其深加工程度越高。相对而言，它的升糖（GI）指数越高，饱腹感越差。GI值表示进食后人体血糖升高时糖的吸收速度，进食后血糖立即升高的是高GI食品，而上升缓慢的是低GI食品。

血糖迅速上升胰岛素分泌迅速增加让你储存更多的脂肪你还饿得快接着吃更多储存更多的脂肪。因此，我们强烈建议燕麦颗粒更完整，燕麦结构没有改变！

4、不吃进口麦片的损失

如果你购买进口麦片，你必须通过正规渠道购买。一些网上购物麦片的成分表被翻译成燕麦片，很多人把玉米片翻译成燕麦片。

特别提醒:如何选择谷物片，小麦麸质＞大米、小米、各种大米，当大米和小麦麸同时摆在你面前时，不要犹豫选择麸质。

吃燕麦片有什么好处？

清肠排毒

燕麦片纤维素含量高，能促进胃肠蠕动，加速排便，帮助减少体内排便，每天早上喝一杯燕麦片，有清肠解毒的作用。

保护肠道

燕麦中的可溶性纤维-葡聚糖，不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，能抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，预防腹泻或便秘。

补钙

燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质，钙含量是白米的7.5倍。虽然燕麦中的钙吸收率不如牛奶，但钙补充作用在各种谷物中排名第一。经常食用可以促进骨骼发育，预防骨质疏松症。

对心血管系统有益

燕麦片含有一定量的皂苷，可降低血清胆固醇、甘油三酯、-脂蛋白等功能；燕麦含有大量亚油酸，可预防和治疗高胆固醇和动脉硬化；燕麦麸含有大量纤维素，能维持正常血糖，平衡和抑制胆固醇吸收；对心血管系统的保健和预防非常有帮助。

美白祛斑

燕麦片富含抗氧化剂，类似于常用的美白剂熊果苷，能抑制黑色素的产生，帮助淡化斑点，保持白皙美丽的皮肤。

减肥瘦身

燕麦片是一种吸水性好、饱腹感强的高纤维食品，可以减少食物摄入。一杯200毫升的燕麦，需要15克左右的燕麦片，热量只有55卡路里，是理想的低热量减肥食品。而且燕麦片有促进胃肠蠕动的作用，经常吃可以清除体内大便，帮助消除小腹。

延年益寿

燕麦片富含亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等有辅助作用，对老年人增强体力、延年益寿也有很大好处。

吃燕麦片有什么缺点？

纯燕麦片味道不好

纯燕麦片通常不甜，味道淡，很多人不喜欢。为了改善口感，麦片会加入白糖、奶精、香精或一些坚果，但燕麦片的含量很好，热量值也很高，减肥者不应该喝。

多吃容易消化不良

燕麦片没有副作用，大多数人都可以吃，但一次不要吃太多。由于燕麦片膳食纤维含量高，可能消化不良，影响其他营养物质的吸收。胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多吃。

禁忌吃燕麦片有很多好处，但吃燕麦片时也要注意配料的搭配。合适的食材搭配会使燕麦的营养被更彻底地吸收，燕麦的味道也会更好；而且相克的食材搭配可能会对人体造成伤害。另外，建议每天吃40克燕麦。

注意配料的搭配

燕麦和牛奶的结合有利于吸收蛋白质、膳食纤维、维生素和多种微量元素；与山药一起延年益寿，是糖尿病、高血压、高脂血症患者的食疗佳肴；南瓜有益于肝脏和胃，滋润肠道，排便，降低血压和血脂。

不适合一次吃太多

吃燕麦时，一次不宜吃太多，最好每天吃40克，否则会引起胃痉挛或腹胀。

燕麦片可以和米饭一起煮粥，每天摄入40克，一般人可以吃，特别适合老年人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者

注意不要把燕麦和麦片的概念混为一谈

麦片由小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含燕麦，食物的概念和燕麦不一样。

消化系统疾病不宜多吃

由于燕麦片膳食纤维含量高，胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多吃。

消化系统疾病不宜多吃

由于燕麦片膳食纤维含量高，胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多吃。

内火旺盛，肝肺热燥者不宜吃太多

内火旺盛，肝肺热燥的人吃太多燕麦片，容易引起身体不适，不宜多吃。