枇杷叶的功效与作用
枇杷果富含人体所需的各种营养元素，是营养丰富的保健水果。枇杷的主要功效可以治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要作用可以润肺下气、止渴。果:清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
每年5到6月间，枇杷成熟，与樱桃、梅子并称为“三友”。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，枇杷的全身都是宝，除果实外，枇杷花、枇杷核等都有各自功效。
1、枇杷花
枇杷花味淡，性微温，具有解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。
2、枇杷核
枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。
3、枇杷皮
枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。
4、枇杷根
枇杷根味苦，性平，可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎，水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克，猪脚一个，黄酒250毫升，炖服可以治疗关节疼痛。
枇杷的营养价值很高，下面列举每100克枇杷所含营养成份分析：
枇杷叶的功效与作用、禁忌和食用方法
枇杷叶能吃吗
枇杷是南方地区很常见的一种水果，枇杷的果实可以吃，那叶子呢？一般来说，枇杷叶是不建议直接直接食用的，可以用来煮水，治疗咳嗽等疾病。
枇杷叶的作用和功效
清肺化痰止咳
用于肺热咳嗽，枇杷叶味苦能降，性寒能清，肃降肺气而止咳。治肺热咳嗽，常配桑叶、前胡等同用。治燥热咳喘，配桑白皮、知母、沙参等，若肺虚久咳，则配阿胶、百合等养阴润肺药同用。
降逆止呕
用于胃热呕吐，哕逆，枇杷叶能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，还可用于热病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。
镇咳、祛痰、平喘
枇杷叶所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用。水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用。其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用。亦有报告指出,枇杷叶止咳作用强,祛痰作用较差。
枇杷叶水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用。但有人认为,枇杷叶无抗菌作用,并能刺激金黄色葡萄球菌的生长。
其他作用
报告指出,枇杷叶乙醇冷浸提取物对大鼠角叉菜胶所致足肿胀局部用药有抗炎作用,温浸提取物局部用药或灌胃给药、冷浸提取物灌胃给药均无抗炎作用。
一、寒咳及胃寒呕逆者慎用。
二、服用未去毛之枇杷叶，可引起咳嗽加剧，喉头水肿，痉挛等症状。
枇杷叶煮水副作用
枇杷叶煮水虽说本身没有副作用，但是要适量饮用，不能说能够治疗咳嗽，就大量饮用，为枇杷叶含有皂苷、熊果酸等物质，多喝了会引起腹痛、腹泻等问题。
枇杷叶煮水喝一般是要选择在饭后服用。因为空腹喝枇杷水会对肠胃造成负担，枇杷叶中含有草酸钙，不宜空腹饮用。草酸钙易沉淀，空腹饮用则会出现便秘的情况。
另外，胃寒的人不适宜饮用枇杷叶水，这是因为枇杷叶性寒，如果喝多了很容易为引起胃部不适的！