急性胃肠炎引起的疼痛可以通过多种方式缓解，包括口服解痉药、局部热敷、调整饮食、补充电解质和药物治疗。这种疼痛通常由胃肠黏膜炎症、平滑肌痉挛、胃酸刺激、病原体感染或消化功能紊乱等因素引起。
山莨菪碱、颠茄片等抗胆碱能药物能够抑制胃肠道平滑肌的痉挛，从而缓解阵发性绞痛。匹维溴铵作为一种选择性肠道平滑肌钙离子拮抗剂，可以减少因肠蠕动亢进导致的疼痛。使用这些药物时应在医生指导下进行，特别是青光眼或前列腺增生患者应避免使用。
局部热敷是另一种有效的缓解方法。将40℃左右的热水袋放置于上腹部或脐周区域，通过促进局部血液循环来减轻胃肠平滑肌的痉挛。每次热敷大约15-20分钟，注意不要烫伤皮肤。顺时针按摩腹部可以增强效果，但疑似阑尾炎等急腹症情况下不宜采用此法。
在饮食方面，急性期建议食用米汤、藕粉等低渣流食，随后逐渐过渡到馒头、面条等容易消化的食物。应避免辛辣、高脂肪及乳制品的摄入以减少对胃肠道的刺激。采取少量多餐的方式，每隔2-3小时进食一次，每次不超过200毫升。
为了纠正由于呕吐腹泻造成的水电解质失衡，可以通过口服补液盐来补充。每包补液盐兑入250-500毫升水中分次饮用。如果暂时没有补液盐，也可以用自制糖盐水替代，配方为500毫升水加1.75克盐和10克白糖。
对于药物治疗，铝碳酸镁、硫糖铝等胃黏膜保护剂可以帮助中和过多的胃酸，减轻胃部不适。诺氟沙星、蒙脱石散适用于细菌性肠炎。益生菌制剂有助于恢复肠道内正常菌群平衡，改善消化不良症状。
当疼痛得到控制后，应该继续保持一段时间的清淡饮食，逐步引入如蒸蛋、鱼肉等优质蛋白质来源。每天保证充足的水分摄入（约1000-1500毫升），同时避免饮用浓茶和咖啡。恢复期间可适当进行散步等轻度运动帮助肠胃蠕动恢复正常，但要避免剧烈活动。若出现持续高烧、呕血或严重腹痛等症状，则应及时就医检查是否存在更严重的并发症。在整个过程中，应注意观察排便情况，并记录症状变化供医生参考。