广东青少年糖尿病患者中,Ⅱ型糖尿病比例呈现上升趋势,患病率高达80%。这一现象部分归因于南方地区居民偏爱海鲜和老火汤这类富含高蛋白和高脂肪的饮食习惯,它们被认为是Ⅱ型糖尿病的重要诱因。值得注意的是,不仅成人,儿童长期食用海鲜也可能增加患糖尿病的风险。
专家强调,高蛋白高脂肪饮食,加上缺乏足够的运动,是导致Ⅱ型糖尿病在儿童及青少年中发病的关键因素。家庭环境对此影响深远,因此,培养孩子健康的生活方式,首先要求父母自身做出表率。
当前约有80%的儿童糖尿病病例与不健康的生活习惯相关联。糖尿病以持续高血糖为特征,长期存在会损害眼睛、肾脏、心脏、血管和神经系统。该病在年轻群体中的发病率升高,主要归咎于偏好高脂、高糖、高盐食物以及运动不足。
预防儿童糖尿病,需注重平衡饮食,减少快餐和碳酸饮料等高糖高脂肪食品的摄入,鼓励多吃富含蛋白质和纤维的食物。家长应尊重孩子的自然食欲,避免强迫进食,防止过度喂养导致肥胖。
预防措施还包括:
选择新鲜、天然食物,如奶制品、蔬菜、水果和坚果作为健康零食。
安排零食时间,确保与正餐间隔足够,每日不超过三次,睡前不吃零食。
控制零食分量,尤其是在娱乐活动时,以免无意识过量。
减少油炸、高糖、高盐食品的摄入,避免含糖饮料和酒精饮品。
参考《中国儿童青少年零食消费指南》,合理分类零食的食用频率。
指南中,糖果、膨化食品等高热量、高添加剂的零食应严格限制;肉蛋类零食适度食用,注意避免油炸款式;推荐经常食用的是谷物、薯类、豆制品、奶制品、蔬果和原味坚果,但对于加工过程中添加盐糖的品种,则应适量。饮料方面,鲜榨果汁较为理想,而含糖或果汁浓度低的饮料则应限制。
通过上述调整,可以在一定程度上帮助预防儿童糖尿病,促进儿童健康成长。