每天吃一盒蓝莓一般有增强免疫力、延缓衰老等好处。蓝莓能为人体提供类黄酮，提高大脑活力，有效缓解老年记忆丧失。蓝莓含有血管扩张剂，经常食用蓝莓可以降低血栓和心脏病的风险。食用蓝莓可以调节血糖水平，提高身体调节血糖的能力，有利于糖尿病患者的康复。蓝莓中的花青素可以抑制肿瘤生长，经常食用蓝莓可以预防和抗癌。
每天吃多少蓝莓合适？
蓝莓属于一种健康的食品，但是一天的食用量不要超过200克。
科学证明，蓝莓属于一种富含营养非常丰富的低糖水果，含有丰富的维生素A、维生素E、花青素，其他还有钙、磷、锌、铁、镁等微量元素和矿物质，长期食用有利于预防慢性疾病，比如心脏疾病、糖尿病和一些癌性病变。另外，它还有改善记忆力、延缓衰老等作用。
最新研究证明，每日食用约200克左右的蓝莓非常有易于身体健康。虽然它属于低糖水果，超过这个量，对于患有糖尿病的患者来说，可能会影响自身血糖的代谢水平，导致血糖一过性升高，引起一系列的并发症。所以，糖尿病患者更要控制蓝莓食用量。
而普通人吃多了以后，可以会影响牙齿健康，甚至出现消化不良、拉肚子和肚子痛的现象出现。
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