新冠康复后饮食应注意保证口味清淡，营养均衡，从而增强机体抵抗力，促进恢复。同时还应注意保证饮食卫生，降低再次感染新冠病毒的风险。
1、饮食清淡：感染新冠康复后虽然体内病毒已经被清除，但是机体免疫力、呼吸系统、消化系统等多组织系统尚未完全恢复，身体仍然处于虚弱状态，此时应注意清淡饮食，可适当进食粥、面条等软烂食物，避免辛辣、刺激、生冷食物摄入，以免加重胃肠道消化负担。
2、营养均衡：康复后应注意饮食营养均衡，保证水果、蔬菜、瘦肉、鱼虾等食物均衡摄入，为机体补充维生素、矿物质、蛋白质等多种营养成分，促进身体恢复，但是应避免过量。
3、饮食卫生：同时日常饮食中应尤其注意饮食卫生，因此新冠病毒不仅可以通过呼吸道传播，同样可以通过直接甚至气溶胶进行传播，因此在触碰食物前应充分清洗双手，餐具应定期高温煮沸消毒，可有效降低再次感染新冠病毒的风险。
此外，日常生活中仍应做好个人防护，正确佩戴口罩，减少不必要的外出，居家时定时通风，保持规律的运动，提升机体抵抗力。
恢复期需要多长时间有哪十大禁忌
从“阳过”到“阳康”，为什么转阴后依然觉得身体疲乏，甚至咳嗽不止？感染新冠康复后需要注意些什么？饮食和锻炼方面有何禁忌？12月29日，海南省人民医院院感疾控部部长、感染病医学中心副主任、主任医师吴彪针对以上问题作出解答。
转阴就是彻底康复吗？康复期如何界定？
吴彪：新冠病毒感染属于自限性疾病，新冠病毒感染经7至10天后出现转阴，但刚转阴后，身体进入一个相对的脆弱期，我们机体整个体力的恢复、功能的恢复还需要一段时间，一般需要2至3周，通过慢慢调理就能够完全恢复，因此在康复阶段我们不需要过度焦虑。