正确饮食有效预防乳腺癌
乳腺癌已成为我国上升幅度最大的恶性肿瘤之一，以往多发于50～60岁老年女性，如今已逼近中青年女性。过度营养，高蛋白、高脂饮食，使得雌激素始终维持在一个较高水平，刺激乳腺增生，其间就伴随着细胞突变。那么对于现代年轻女性来说，应该如何在饮食上预防乳腺癌呢？下面就从8大饮食及5大水果来说说如何有效预防乳腺癌。
1.降低食盐摄入
不吃辣酱、榨菜、腌菜、香肠、薯片、虾条、麻辣豆腐干等高盐食品。
2.早晚一杯牛奶
乳房的外形主要由脂肪含量决定，良好的营养状况有益于乳房的发育和形态维护。研究发现，女性逐日食用两份低脂乳制品，可以降低更年期之前患乳腺癌的几率。天天喝两杯牛奶，既能够保证基本的营养需要，又有利于乳房健康。
3.天天3杯白开水
每人对水的需求不同，建议天天保证三杯水，早上起床后一杯、午饭前一杯、放工前一杯。外出或锻炼的时候带一个水瓶，随时补充。
4.多吃新鲜蔬果
新鲜蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，能够有效地抗氧化，帮助肌体抵御包括乳腺癌在内的各种疾病。
5.粗粮细粮搭配食用
粗粮含有丰富的纤维素，促进肠道蠕动帮助肌体排毒，还可以降低低密度胆固醇和甘油三酯的浓度，延迟饭后葡萄糖吸收。
6.天天食用豆制品
大豆中含有的植物异黄酮能够抑制肿瘤生长，防止癌症，尤其是乳腺癌。
7.坚果、种子类作为零食
坚果类食品含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的效果。而且坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入，而摄入丰富的维生素E能让乳房组织更富有弹性，但要记得选择不加盐炒制的。
8.每周吃一次海带