3、山药核桃仁蒸鸡
需要食材:山药40克,核桃仁30克,母鸡1只。
制作方式:山药去皮后将其纵切成长约10厘米的薄片,然后把核桃仁洗净后备用;再把母鸡1只去爪,剖开背脊,抽去头颈骨(留皮),下沸水锅焯水洗净血秽。然后将鸡腹向下放在汤碗内,加黄酒50毫升,精盐适量,鲜汤1000毫升,山药,核桃仁,将水发香菇25克,笋片25克,火腿片25克摆在鸡面上,随即上笼蒸2小时左右,待母鸡酥烂时取出即成。
功效:山药核桃仁蒸鸡可补气健脾,活血化瘀,适于子宫肌瘤,证属脾肾虚损,气血不足者。
4、桃银蚌肉汤
需要食材:鲜河蚌肉50克,桃仁10克,去壳银杏15克。
制作方式:将准备好的所有食材放入水中炖熟,然后便可直接喝汤吃蚌肉、桃仁、银杏,同时还可根据个人的口味加入适量的作料调味。
功效:桃银蚌肉汤具有活血去瘀,软坚散结的作用,对子宫肌瘤的预防以及治疗都有着很好的效果。除此之外,一些由经多出血量不大的女性也适合食用。
5、益母陈皮蛋
需要食材:益母草30克,陈皮9克,鸡蛋2枚。
制作方法:将鸡蛋洗净,与益母草、陈皮一同入锅加适量的清水炖煮至鸡蛋熟透。将熟鸡蛋捞出,去壳后放回锅中炖煮5分钟即成,可食蛋饮汤,患者可于月经前的5~6天开始服用,每日服1剂,直至月经来潮。
功效:此方具有行气导滞、化瘀敞结的功效。