玉米煮多长时间
老玉米窝料可以很好的保存老玉米,平时可以多制作点,那么老玉米窝料的制作方法是什么呢?
首先把挑选那些颗粒饱满的老玉米,把一些干瘪、坏掉的老玉米挑出去,然后用温水浸泡上24小时。然后把浸泡好的老玉米放入锅里面煮,等老玉米煮软就可以了,尽可能的煮的软一些,这样子的话方便做窝料。把煮好的老玉米依次加入面粉适量、曲酒适量、香精适量,然后把这些调料搅拌均匀,也可以在里面加入一些骨粉,这样老玉米窝料就做好了。
或者准备老玉米2斤、小麦1斤、红糖适量、牛逼鲤一包、酒曲两个、三四片维生素B2,老玉米要泡两天。将老玉米和小麦放入锅中,水只要没过三四厘米即可。水开以后加入适量红糖,并搅拌,煮熟后摊开沥干水分并晾凉,将两个酒曲、三四片维生素B2碾碎放入玉米中,再放入牛鲤一包搅拌均匀,混合均匀后装瓶密封即可。
冷冻甜玉米粒的做法
冬天我们吃到的玉米大多是冻起来的,吃的时候可以化冻后煮,除了煮以外,速冻玉米怎么做还好吃呢?一般这样的玉米比较嫩,所以大家可以把玉米粒加入粥中,吃起来的感觉会更美味。另外,还有的孩子特别喜欢奶香口味的,也就是用牛奶、黄油等煮玉米,味道十分鲜美。
速冻玉米做法
一、奶香煮玉米
好吃到逆天的玉米煮法!就像是给玉米洗了牛奶浴,那炼乳般的滋味令人耐人寻味。
甜玉米一支
纯牛奶一盒
奶锅一个
把玉米切成小块,巨细自定,只需锅够大整根也能够。
奶锅里倒牛奶,黄油块切一个小角。黄油巨细也是自定,最终的浓香跟黄油量多少成正比哦。我这儿用的是有盐的黄油,也很别有风味!
放进玉米煮开,想要甜的能够加点白糖哦。
煮的差不多了,能够大火收一下奶汁了,别收糊了!
插上筷子装盘!把奶汁均匀倒在玉米上,开吃!冷了也很好吃哦!
二、玉米三明治
多汁甜美的玉米粒,满满的奶酪,喷香的肉松,这样的早餐几乎太夸姣。
玉米半根
土司三片
千岛酱或沙拉酱适量
肉松适量
马苏里拉奶酪适量
土司切片,玉米煮熟,掰下玉米粒备用。
土司抹一层酱,放一层肉松,然后压一片土司,然后在持续抹酱放肉松,最终一层撒上玉米粒。
然后撒上马苏里拉奶酪,放进微波炉火力90,2分钟即可。对角线切开就能够开吃了。有烤箱也能够用哦~
三、松仁玉米
超经典的玉米家常菜,鲜美清新永不过期。
速冻甜玉米粒1包
速冻青豆适量
胡萝卜半根
松仁2大匙
盐1/2小匙
速冻甜玉米粒一包拿出来冻结,速冻青豆也冻结,假如用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下,然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出,然后过凉水,青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒巨细差不多的丁。
锅烧热下少量油,假如用生松子这时下入松子小火翻炒一下,接着下胡萝卜同炒至断生,接着下青豆玉米粒快速翻炒几下,参加盐炒匀调味即可。假如用熟松子的话终再放即可。
有的菜重调味,有的菜则要做减法调味,这道菜假如再加生抽和糖之类的反而会破坏菜肴的鲜美清新。