夏天怎么吃
夏天是长高的季节,要想宝宝长得高,除了遗传基因外也离不开食物帮忙。你在为宝宝精心准备长高食物的时候,必须先要明白以下两点:
•没有绝对的长高食物,最重要的是营养均衡和饮食多样化;
•好食物能够帮助孩子长高,但是光靠食物来长高也不行,同时还要注意睡眠和运动。
夏天必备的宝宝长高食谱
虾皮碎菜蛋羹
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;
2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;
3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;
4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。
虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。
汆肝肉小丸子
原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。
1、鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;
2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;
3、南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。
一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子,会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料,但是非常软嫩好消化,一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。
鱼泥烩烂面
原料:去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
1、西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;
2、烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;
3、待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。
营养小秘密:
鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。
夏季怎么吃有营养
马蹄怎么吃最有营养
马蹄不能生吃,因为生的马蹄上附着有小虫子,马蹄夏天吃更好,胃火大的人吃最有效。
1、不宜生吃,煮熟更好
荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用。荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合,而且煮熟的荸荠更甜。
2、夏天吃更好
荸荠清脆、甘甜、多汁,具有很好的消暑下火的功效。夏天吃荸荠可以消暑,冬天吃可能会引起胃不舒服哦。
3、胃火大的人吃最有效
荸荠性寒,具有去火的功效,特别是胃火大,吃荸荠效果好。每天一杯清淡清甜的荸荠水,既可清热下火,又可补充营养。
马蹄怎么吃治咳嗽
百合荸荠雪梨羹
材料:荸荠20克、梨50克、百合20克、冰糖10克。
做法:1、将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净。
2、将荸荠、雪梨分别去皮,切成一样的小丁备用。
3、在锅里加入适量的水,放入冰糖,把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里,用大火煮。
4、待锅开后改用小火,煮20分钟,倒入盆里即可。
梨汁马蹄饮
材料:梨两个、马蹄12个。
做法:1、梨和马蹄分别去皮切成小丁。
2、梨和马蹄入料理机打成汁(如果不容易打碎,可以加少许水,尽量少加或不加,以免影响味道)。
3、用筛网把汁过滤出来。
4、过滤好的汁煮开趁热喝(梨和马蹄本身都很清甜,不用另外加糖)。
止咳下火荸荠汤
材料:荸荠250g、冰糖适量。
做法:1、洗干净的荸荠。
2、剥皮,千万不要弄掉黄色的那层。
3、把皮放到水里煮,大火烧开,小火慢炖30分钟。
4、买冰糖要买这种大的,有营养,等煮好后再加入冰糖冷却即可。
5、小孩子太小的话可以放到奶瓶里喝。