6、【健美减肥】:不难发现肥胖的人群也是因为积压在体内的水分和毒素无法进行排除,而脂肪的日久积压变形成了顽固的肥胖,而红腰豆是可以改善因为日常身体内吸收的一些残留物质滞留在人体体内,将这些毒素和残留物一起排出体外。
红腰豆孕妇能吃吗?
红腰豆性质温和,常吃可以补气益血,只要不对红腰豆过敏,孕妇是可以吃的。
红腰豆怎么做好吃?
台湾烧仙草
【材料】:仙草粉、炼奶、红腰豆、红豆、花生、绿豆、薏仁、蜂蜜
1、先将所有豆类浸泡3个小时以上,放入电高压锅内,压40分钟。
2、50克仙草粉先用150毫升的净水融化,搅拌成糊状。
3、将1.1升的水烧开,慢慢淋入糊状的仙草中,不断搅拌。
4、接着放入火上,再次煮至沸腾状,马上关火,等待它自然冷却。
5、冷却到常温状态就会自然结冻了。
6、这时可以加入煮好的杂豆,淋上蜂蜜,也可以加入鲜奶,最后淋一勺炼奶更添风味。
夏季冰镇过后口感更好,现在的季节建议配合牛奶,坚果,红豆,花生,莲子,红枣食用。
西红柿焗红腰豆
【材料】:西红柿、红腰豆、油、盐、白砂糖、淀粉
【做法】
1、红腰豆提前半天用水泡软后,滤去碗中的水。
2、高压锅中放水,倒入红腰豆,上火压约15-20分钟。
3、西红柿2个,洗净后切成与红腰豆差不多大小的丁。
4、菜锅中放入适量油,倒入西红柿丁翻炒。
5、待西红柿炒至稍软时,倒入红豆一起翻炒。然后加入适量水,焗约5分钟。最后放适量盐、白砂糖,放入淀粉勾芡后即可上桌。