【功效】补肝肾，益脾胃，润肠
【主治】肝肾精血不足，头晕目眩，头发早白，腰膝酸痛，肠燥便秘，皮肤干燥。
附注：现代研究本品含有60%的脂肪油及蛋白质、叶酸、糖类及脂溶性维生素A，维生素E，维生素D等，然后，芝麻的较多中脂肪中，大部分为不饱和脂肪酸，对婴幼儿的生长和老年人的健康有重要意义。
8、何首乌粥
首乌粉30克，粳米50克，红枣2枚，白糖适量
【用法】粳米、红枣、白糖适量，加水500毫升，放入沙锅内，先煮成稀粥，然后和人首乌粉，轻轻搅匀，用文火烧至数滚，见粥汤稠粘停火。盖紧焖5分钟即可。每天早晚餐温热顿服。
【功效】补肝肾，益精血，健脾胃，乌须发
【主治】肝肾不足，经血亏虚，心悸失眠，头晕耳鸣，发须早白。
附注：首乌合蒽酮类、卵磷脂、淀粉、粗脂肪等物质。药理实验证明，具有强心、降脂降压的作用，防止胆固醇在肝内沉积，缓解动脉粥样硬化的形成，故常用来防止高血压等心血管系统疾病。
9、桑椹米粥
新鲜桑椹30克，糯米50克，冰糖适量
【用法】先将桑椹浸泡片刻(若干果每次20克即可)，去掉长柄，加入糯米，冰糖适量，置砂锅内加水400毫升。用文火烧至微滚到沸腾，以粥粘稠为度。每日晨起空服，温热顿服。
【功效】补肝益肾，滋阴补血，润肠明目。
【主治】阴血不足，头晕目眩，失眠耳鸣，视力减退，目昏，须发早白，斑秃早现。
附注：桑椹含葡萄糖，果糖，鞣酸，苹果酸以及微生物B1，维生素D2，维生素C和胡萝卜素。药理实验证明，桑椹在胃中能补胃液的缺乏，以增强胃的消化力;人肠能刺激粘膜，使肠液分泌增加，并帮助肠的蠕动。
10、核桃芝麻饼
核桃仁50克，黑芝麻20克，面粉500克
