近年来，儿童牙齿错牙合畸形的发病率逐渐升高，其中一个关键因素是孩子的咀嚼功能弱化。专家建议家长多给孩子吃牛肉干、烧饼等坚硬耐磨的食物，以保证牙齿整齐健康。儿童牙齿健康与合理饮食密切相关，从妈妈怀孕期的饮食到婴儿期、幼儿期，每个阶段的饮食都对牙齿健康有影响。
牙齿错牙合畸形的原因主要涉及遗传和环境两方面。在环境因素中，后天因素尤其是咀嚼功能退化起到了重要作用。如今儿童食品越来越精细，如奶制品、面包、膨化食品等，这些食物使孩子的咀嚼功能减弱，导致口腔内外肌肉无力、萎缩，颌骨发育异常。虽然牙齿数量没有减少，但排列不齐的情况却更加普遍。此外，精细食物还容易引起龋齿，造成牙齿缺损或乳牙过早脱落，进而影响恒牙的正常萌出。
加强儿童咀嚼功能训练至关重要，可以充分锻炼口腔肌肉，刺激下颌骨生长发育。推荐给孩子多吃排骨、牛肉干、烧饼、锅巴、馒头干、苹果等食物。孩子2岁左右乳牙基本完全萌出后，应定期进行口腔检查，预防龋齿并确保恒牙正常萌出。对于颌骨异常发育的患儿，早期干预治疗也很重要。
孕妇应注意摄入富含维生素A、C、D及钙、磷、氟的食物，如牛奶、蛋类、有色蔬菜、粗纤维粮谷类和海产品，并经常晒太阳，以促进胎儿牙颌系统的发育。婴儿出生后，应在六个月前逐渐改变喂养方式，从瓶哺过渡到用调羹喂食，促使乳牙健康成长。长期使用奶瓶抵住上下唇喂养可能导致日后牙列不齐等问题。
幼儿期应多食用天然食品，如新鲜瓜果蔬菜。经常吃一些粗糙且富含纤维的食物有助于增加咀嚼活动，增强唾液分泌，减少牙齿沟缝中的残留物，防止菌类繁殖。过多食用加工过的易化食品会降低生理刺激，不利于食物咀嚼，影响面部发育，甚至引发牙周疾病。同时，还需控制幼儿进食过多糖果和甜食，避免粘附牙面的食物发酵生酸，从而引发龋齿。培养孩子养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯，纠正临睡前吃零食的行为也非常重要。