柚子与白菜是减肥搭配的好选择。葡萄柚不仅富含维生素及微量元素，还具有美容、助消化、降血脂和减肥的功效。它所含的特定胰岛素样成分能促动脂肪消耗，适合餐后食用，有助于消化并减少脂肪积累。而白菜，作为一种低热量、高饱腹感的食物，其维生素含量丰富，水分充足，甚至能提供与乳制品相当的钙质。白菜中的大量粗纤维有助于消化，避免食物积存及脂肪沉积，通过促进肠胃蠕动来排毒减脂。
两种食材的结合，带来了两种不同的饮品：
柚肉白菜汁 适宜人群：偏爱甜食导致的肥胖，以及虚胖者。 制作材料简单，只需柚子肉500克与白菜50克。制作过程为将柚子和白菜撕碎后榨汁，根据口味可加少许蜂蜜调味。建议餐前饮用，以达到最佳效果。此饮品利用了葡萄柚肉的维生素和胰岛素样成分来降脂减脂，同时白菜的粗纤维继续发挥其促进肠道运动、防便秘的作用。
柚皮白菜汁 特别适合异常水肿或因便秘而肥胖的人群。所需材料为柚子皮200克与白菜50克。制作前需用盐清洗柚子皮以去苦味，随后将切好的柚皮与白菜一同榨汁，并可依据个人喜好调整蜂蜜量。这款饮品中，柚子皮的独特活性成分有助于降低血脂、防血栓，其香气还能缓解饥饿感。结合白菜的粗纤维，共同促进肠道蠕动，长期饮用能有效缓解由身体缺水引起的身体水肿问题。
两种饮品均利用了柚子与白菜的天然特性，旨在通过健康的方式辅助减肥，改善体质。