孕妇不能吃什么坚果
坚果可是一个好东西,多吃坚果可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等种种好处,特别是孕妇在怀孕期间适量吃一些核桃能够让宝宝变得更聪明。研究发现坚果所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。那准妈妈吃什么坚果对胎儿好呢?让我们一起来看一下吧
吃什么坚果对胎儿好
坚果多是种子类食品,富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素,其养分相对比一般食品全面。对于胎儿,身体发育首先需要蛋白质。可是,对于大脑发育来讲,却以不饱和脂肪酸为第一需要。所以,不管是孕妇还是胎儿,坚果都是最好滴补脑益智食品
核桃:补脑、健脑是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合。另外,核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈,可以把核桃作为首选的零食。
松籽:含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效,还具有防癌、抗癌之作用。
榛子:含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。
杏仁:杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对于预防孕期便秘有好处。
花生:蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。
孕期吃什么坚果对胎儿好
坚果的营养成分很丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素E、微量元素(如磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等,还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸,所以坚果有利于满足孕妈妈孕期营养均衡的需要,特别适合当作孕期零食