水果大家都喜欢吃，因为水果不仅味道鲜美，更多的是能补充各种维生素，对人体的皮肤、消化系统等都有一定的促进作用和保健作用。不过，有的人吃水果会过敏，脸上或者身上起红疹，孕妇过敏吃牛油果可以吗。
孕妇过敏吃牛油果可以吗
鳄梨其实还有非常高的营养价值，富含维生素脂肪以及蛋白质，这些物质都是我们人体所需要的，但是它又是属于大凉的食物，所以说我们，绝对不能够过多的食用，其实身体本身就是属于寒性体质的话，那么就应该拒绝使吃鳄梨，，而对于孕妇来讲，为了保护好胎儿的健康还是不要吃鳄梨比较好。
因为鳄梨受理凉性食物，孕妇在怀孕期间，尤其是在怀孕初期的时候，如果吃太多这些凉性的食物对于胎儿来讲是会带来很大的威胁的。在平时的饮食当中都能够更加的注重做到健康饮食。
鳄梨属阴，同时润肺，可以吃点，但一定要少吃，大凉的东西对胎儿会有一定影响，不过并不是那么可怕。少吃一点，维生素对孩子反倒有好处。这里说的大凉指的是性属凉，并不是温度。所以，为了腹中胎儿的健康，孕妇还是少吃鳄梨为好。
通过上面的介绍我们可以看得出来，其实孕妇不应该多吃鳄梨，除此之外，生活中很多寒性食物也不要吃太多，因为怀孕时期最主要的是要重视胎儿的健康成长，所以说在饮食上面就需要格外的注意。
鳄梨(学名：Persea americana)，又称牛油果、油梨、樟梨、酪梨。是一种水果以及木本油料树种之一，属于被子植物门的樟科。植株可以生长至20米高。叶互生，常绿性，叶长12～25厘米。种子很大，生长在果实的中央，直径约3～5厘米。鳄梨原产于中美洲和墨西哥;台湾、大陆广东、福建、云南等地引进栽培。果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。
在世界上40°S～40°N有栽培。适宜年均温度20～25℃，抗寒力因品种不同而异，抗寒品种可耐-6℃低温，抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯.油梨营养价值高，保健作用好，世界油梨种植面积和产量增长很快.牛油果、樟梨等，为樟科(Lauraceae),油梨属(Persea Mill.)的常绿果树.鳄梨果实富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能，因此，深受消费者青睐。
牛油果过敏症状有哪些
吃牛油果会过敏吗
吃牛油果可能会过敏
牛油果虽然是高脂肪食物，蛋白质的含量也不低，其中还包含有少许的异体植物蛋白，这种蛋白属于过敏物质，过敏性体质的人吃牛油果是有可能出现过敏的，而正常人吃牛油果过敏的可能不大。
食物过敏科普
食物过敏症是机体对食物中的某些成分产生免疫反应而引起的疾病。通常人们认为自己对某种食物过敏，事实上只是对这种食物不耐受，这种情况应该是对某种食物产生了不良反应，而不是食物过敏症。
由于食物不耐受与某些食物过敏症的症状相似，所以人们常常将这两者混要。这良好总疾病的本质区别在于，前者不需要免疫系统的参与。确实患有食物过敏症的患者比较少见，只有儿童患有此病，而成年人患这种疾病的概率更低。
牛油果怎么吃不会过敏
微波炉处理
很多人都知道，没有完全熟透的牛油果可以用微波炉加热处理，加速其成熟速度；同时微波炉加热的高温也会使牛油果的异体蛋白变性失活，失去其致过敏的能力，因此，过敏体质的人食用牛油果可先用微波炉加热处理。
哪些人不适合吃牛油果
1.牛油果有致过敏性，而小孩的脏器发育不是很完善，免疫功能较低，因此，1岁一下的宝宝不适合生吃牛油果，做辅食也需先加热煮熟方可添加。
2.牛油果含有丰富的脂肪，虽是不饱和脂肪酸，减肥的人也不适合多吃，以免影响减肥效果。
牛油果怎么吃
牛油果既好吃又有益，是很多人喜爱的水果，它的吃法可有不少呢!来看看牛油果怎么吃吧!
1、直接食用
将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上
把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
吃牛油果过敏了怎么办呢
1.避免变应原一旦确定了变应原应严格避免再进食，这是最有效的防治手段。一周岁以内的宝宝如果确诊为食物蛋白尤其是牛奶蛋白过敏，可选用深度水解蛋白配方奶粉或游离氨基酸配方粉佳瑞宝，回避蛋白原可有效防治过敏。但“避”应有的放矢，如鸡蛋最容易过敏的部分为蛋清，可食蛋黄部分一般6-12个月后小儿对大部分食物抗原的敏感性消失此外，烹调或加热使大多数食物抗原失去变应原性
2.药物一般不主张长期用酮替芬、皮质类固醇预防。口服色甘酸的效果不肯定。也不主张以食物进行IT。但OAS可以用致敏花粉进行IT，1年后大多数患者对花粉和植物性食物的敏感性降低。但在食物诱发了症状时应对症处理。