高血压是一种典型的慢性病,仅仅依靠医生的治疗是不够的。在日常生活中,我们也应该注意自我护理和保健,特别是在饮食方面,我们应该比普通人更加注意。然而,面对各种各样的食物,哪些食物有利于降低血压?哪些食物不适合高血压患者?
食物对人体重要的是“六种营养素”,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水。人们可以通过植物和动物摄入这六种营养素。高血压患者在摄入六种营养素时,应注意哪些营养素可以食用,哪些不应该食用。
1.蛋白质:脂肪过多、加工过程复杂的食物不适合高血压患者食用,如五花肉、肥牛、排骨、金枪鱼、培根、香肠等,特别是超重、肥胖的高血压患者不宜食用。高血压患者要每天通过猪瘦肉、牛肉、鸡蛋、牛奶、大豆制品等摄入蛋白质。蛋白质不易消化,容易增加心脏的负担,因此高血压患者应适当摄入蛋白质,日常食物中蛋白质含量不超过1克。
2.碳水化合物:它是维持生命活动所需能量的主要来源。高血压患者可选择米饭、粥、面条、芋头、软豆(即新鲜豆类,未干燥),尽量不使用甘薯、干豆作为主食。哈尔滨市高血压治疗什么医院好
3.脂肪:高血压患者烹饪食物时要使用植物油,尽量不要使用动物油(如猪油)。
4.维生素和矿物质:高血压患者应多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果,如西红柿、胡萝卜、菠菜、卷心菜、南瓜、黄瓜、苹果、梨、葡萄等。少吃竹笋、牛蒡、芥末和香菜。哈尔滨市看高血压去哪家医院好
5.水:水是好的天然利尿剂。如果高血压患者排尿功能正常,应增加饮用水量,但应注意及时排尿。此外,尽量少喝酒精饮料和饮料。酒对血压影响很大。要戒酒。
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