聚焦大健康增量市场 品种库“扩容”(2)

“考虑到消费者喜欢‘吃鲜’的消费习惯，我们推出了鲜制阿胶糕服务。”相关负责人表示，顾客即时下单，企业即时手工熬制，新鲜的阿胶糕以真空锁鲜，开袋即食，在口感和营养上都更有提升。

清凉枇杷露 夏天“露”一手

“不用费力剥，枇杷直接喝”在今年的夏季饮品市场上，同仁堂科技公司枇杷露绝对算得上一匹“健康的黑马”。中医认为，枇杷性凉，有润肺、清肺之功，不仅利肺气，还能“润五脏”。作为同类型产品中唯一以枇杷为原料的饮品，枇杷均来自道地产区福建，果糖度含量为11度，这是什么概念呢？

相关负责人解释说，如果将蔗糖甜度比作1，那么果糖甜度相当于1.7倍蔗糖甜度。在水果中，果糖含量高，则其味道更甜。拿成熟的枇杷来说，其在水果里含糖量并不高，和平时吃的桃子、菠萝、樱桃、橙子、西瓜的含糖量差不多，从热量上说，100克枇杷果所含的热量是39大卡，属于低热量食物，且与其他果汁类饮料相比，同仁堂科技公司推出的该款枇杷露中含30%枇杷原浆。今年1月，同仁堂科技公司的枇杷露上市以来，销量一直在同类产品中位于前列。

除了夏日润肺消暑的枇杷露，在同仁堂科技公司的“饮品库”中还有秋冬进补的选项。企业下属子公司，北京同仁堂(辽宁)科技药业有限公司选用东北梅花鹿，精研历代鹿补名方，结合先进的生产工艺，推出包含鹿鞭杞黄膏、鹿参密炼膏、鹿参苓圆玫瑰膏在内等八款“鹿翼方”产品。围绕市场需求，企业又研发了黄精鹿血膏、葛根鹿心膏、八味鹿胶膏、姜枣鹿胶蜜膏、鹿鞭鹿尾浓缩膏、鹿参蜜炼膏、草本五鹿膏、莲子鹿心膏等多款产品，将在今年陆续推向市场，不断补齐补强产品矩阵。

同仁“香”事 全系焕新