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孕妇能吃花甲吗 孕妇能吃花甲吗前三个月

作者:中华网 2020-02-13 13:58:17

孕妇能吃花甲吗

在做花甲前,首选要挑对花甲,这样营养才更全面。花甲选购的时候,最好能逐个挑一下,已经张开的花甲要捏一捏,如果会收缩则是鲜活的。孕妇吃花甲可补充多种营养素,可适量食用,有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。下面就介绍2中花甲的做法,供大家参考。

海带莲藕花甲汤

材料:鲜海带100克,莲藕300克,花甲500克,姜3片,葱1条,水5碗,油2汤匙,盐适量。

1、鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时;

2、莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;

3、花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙;

4、热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟;

5、放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用。

排毒养颜抗衰老,补益气血,增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。

蒜蓉炒花甲

材料:花甲500克,蒜头5-6粒(切碎),红尖椒1个(切丝切圈都可),盐、白糖、蚝油、白酒、生抽、生粉适量。

1、花甲洗净先飞水,捞出沥干水备用。

2、锅热放油,倒入切好的蒜蓉和红尖椒炒香,倒入飞过水的花甲一起兜炒数下。

3、放少许白酒炒匀,放盐、白糖、少许蚝油调味。

4、最后倒入用生抽和生粉调好的汁勾芡煮滚即可。

孕妇能吃花甲吗前三个月

营养师_白永明-国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。

您好:孕妇是一个特殊群体,饮食与用药要特别小心,但是花甲还是可以吃的,花甲富含优质蛋白与不饱和脂肪酸,可以改善血液微循环,提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能力以及明目作用。

2018-02-02

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